Szarka Zsófi
2020.06.20.
Serpenyős paradicsomos csirke
Meleg van, főleg a tűzhely mellett, ezért most van a legnagyobb szükségünk gyors, de mégis tápláló ételekre.
Konyhatörténetek
Hirdetés
Szarka Zsófi
2020.06.19.
Kacsamell és málna
Tévedés, ha azt gondoljuk, hogy új keletű a hús és a gyümölcs párosítása. Több száz évvel ezelőtt is már az asztalok dísze volt a fűszeres gyümölcsmártás a sültekhez, mert isteni.
Szarka Zsófia
2020.06.18.
Nyári étkek: Hideg epres dinnyekrémleves
Mit kezdjünk a sok dinnyével? Készítsünk illatos, gyors krémlevest belőle, bármilyen napszakban.
Szarka Zsófi
2020.06.15.
Lecsós Csirke
Vitamindús, ízes és könnyed étel - azaz megérkezett a régen várt június. Egészséges és tápláló fogás, aminek füstös lecsó az alapja.
Szarka Zsófi
2020.06.12.
Sütőben sült: Chili con carne
Nem csupán babból lehet elkészíteni, hiszen a lényeg „csili és hús”. Amennyiben a babot kevésbé szeretjük, elkészíthetjük csicseriborsóból is, mert egészséges és finom.
Szarka Zsófi
2020.06.07.
A tökéletes piskótatekercs
Ezek az egyszerű klasszikusok a kedvenceim akkor, amikor csak leülnénk egy hosszú, barátnős kávézásra vagy egy beszélgetős családi ebédhez.
Szarka Zsófi
2020.06.05.
Duplacsokis pite
A csokoládéimádók nagy kedvence, hiszen két csokoládékrém találkozik itt egyszerre, egy tömény és egy habkönnyű, ami együtt maga a csoda.
Szarka Zsófi
2020.06.03.
Tavaszi krumplileves
A kert zöldjei mindig is hasznosak voltak, csak éppen tudnunk kellett róluk, hogy melyik való a fazékba és melyik inkább a tyúkudvarba. Megjegyzésként: a kettő néha keresztezte egymást.
Nagy Eszter
2020.05.31.
A tavasz ízei: bodza és eper
Virágzik a bodza és elkezdődött az eperszezon is. Nagy Eszter creative chef egyik kedvencét, a bodzát ajánlja e heti kínálatában, ami nemcsak szörpnek kiváló, hanem egy könnyű, és pillanatok alatt elkészíthető tavaszi-nyári fogás egyik hozzávalója is lehet.
Szarka Zsófi
2020.05.31.
Csalánpesto
Soha sem gondoltam volna, hogy ennyire finom lehet ez a szúrós, mindenhol termő zöld növény. Pedig nagyon is az, csak egy jó recept kell hozzá!
Hirdetés