Új főzőműsorunk, az Ízfaktor második adásában ezúttal egy autentikus milánói ételt ismerhetnek meg. Az osso buco jelentése „lyukas csont”, ugyanis az étel alapja a borjúcsülök.
Az Ízfaktorban egy autentikus milánói ételt ismerhetünk meg. Az Osso Buco jelentése „lyukas csont”, ugyanis az étel alapja a borjú csülök.
Február 13-án este indult a Győr+ Televízió vadonatúj gasztronómiai műsora, az Ízfaktor. Az ötletes, izgalmas és persze ínycsiklandó fogásokat Hatt Róbert, a Gyirmót Sport és Wellness Hotel Arundo Éttermének séfje tálalja a nézőknek. Ismerjék meg!
Az Ízfaktor első adásában a monarchia korának egyik népszerű fogását, a Kárpáti fogasfilét készíti Hatt Róbert séf – némi csavarral!