Hirdetés
Győr+ Konyha
Hirdetés
Győr+ 2019.06.01.

A tökéletes rántott hús

Talán furcsa, de ha kedvenc ételt kell megnevezni, Nagy Eszter kreatív séf a rántott húst említi először. Ezt rendeli étteremben, vendégként is. Ennek két oka van: az egyik, hogy amikor dolgozik, ezt az ételt kérik tőle legkevésbé, így nem kóstolhatja eleget. A másik pedig, hogy ebben méri az adott éttermet. Úgy véli, az a vendéglátóegység, ahol nem tudnak jó rántott húst készíteni, ahol nem elég ropogós és ízes az uborkasaláta, ott a többi étel sem lehet tökéletes.

Győr+ 2019.05.31.

MESEHÉT- Igazi kenyér

A ropogós kérgű, mesebeli kenyérhez egy újabb csemetét kell nevelni, azaz a kovászt. Tökéletes program a kicsikkel együtt 5-6 napon keresztül egy üvegcsében a közös kenyér lelkét elkészíteni, amiből együtt sütjük a vacsorának valót.

Győr+ 2019.05.29.

MESEHÉT- Csodapalacsinta

Ebben a rovatban mesében szereplő ételek receptjeit olvashatjátok, amelyekhez a mesét is csatolom. Olvassátok el otthon a kicsiknek és süssétek, főzzétek meg a benne szereplő ételt! Garantáltan az egyik legsikeresebb étvágycsalogató.

Győr+ 2019.05.27.

Epres Rákóczi-túrós

A Rákóczi-túrós sütemény egy cukrászversenyen vált ismertté közel 90 éve, ami baracklekvárral készült és lepény formában. Az eredeti recept mellett egy szezonális verziót is mutatok most.

Győr+ 2019.05.25.

Spárga mindenhez

Édes, savanykás, ecetes lében pár perc alatt eltehető a szezonális spárga, amit bármihez ehetünk. Roppanós marad, zsenge és főzés nélkül is fogyasztható, akár egy rántottában is.

Győr+ 2019.05.24.

Feltétlen feltétem: Ropogós sajtgolyó

Szerintem nehezen találnék olyan embert, aki ezt a ropogós, ízes, sült sajtgolyót ne szeretné meg első látásra. Akár magában, akár egy finom főzelékhez verhetetlen!

Győr+ 2019.05.22.

Márványos kölespiskóta

Mindenmentes, már az elején leszögezném, és alig várom, hogy gyümölcsökkel is elkészítsem, de most ez belül is és kívül is csokis. Tökéletes piskóta, annak ellenére, hogy egészséges.

Győr+ 2019.05.19.

Epres tiramisu – sütés nélkül

Már édes magyar epret is kaphatunk, igaz nem nagy mennyiségben, de az pont elegendő egy epres tiramisuhoz, amiben csoki is, rum is van, de minden a megfelelő helyen és mennyiségben.

Győr+ 2019.05.18.

Sóskát szabadon

Létezik az a bizonyos sztereotípia, hogy minden zöld pürétől jobb távol tartani magunkat, főként, amit fasírttal kínálnak, de én ezt most megcáfolom.

Hirdetés
likeold
a fb oldalunkat