Szarka Zsófi
2020.01.25.
Tepsis zöldségfasírt
Újabb vegetariánus menü, ami minden zöldséget elbír, belül krémes, kívül ropogós és nagyon ízes.
Konyhatörténetek
Szarka Zsófi
2020.01.24.
A mi knédlink sült kacsához
Egyszerűbb otthon igazi knédlit készíteni, mint a boltban igazán finomat találni. Az már egy másik kérdés, hogy ki, hogy nevezi otthon ezt a köretet.
Szarka Zsófi
2020.01.22.
A tökéletes túrótorta
Szerintem a legfontosabb ennél a süteménynél, hogy a lehető legkrémesebb legyen a vaníliás-citromos íze mellett. A tetején maracuja látható, apró kis magokkal és a jól ismert, ám sokszor beazonosíthatatlan édes-savanykás illattal.
Creative Chef
2020.01.18.
Keleti ízek nem csak vegetáriánusoknak
Valódi vitaminbombának számítanak Nagy Eszter creative chef ajánlott ételei, amelyek nem csak a vegetáriánusoknak, hanem a húsimádóknak is ízleni fognak. Zöldség zöldség hátán, mondhatnánk a receptek olvasásakor, de a padlizsánkrém mellett a zöldségleves keleti ízvilágot is csempész a tányérunkba.
Szarka Zsófi
2020.01.18.
Újévi bárányborda
Egy nyalóka készülhet cukorból és bárányból is. A lényege azonban, hogy a hosszú pálcikán valami finom ínyencség legyen, amit szívesen falatozunk, ízlelgetünk.
Szarka Zsófi
2020.01.16.
Töltött jalapeno
Előételnek, könnyű főételnek és vacsorának is tökéletes fogás. Egy kis mexikói finomság egyszerűen, aminél csak egy kesztyűre lesz szükségünk, mert magozni csak azzal érdemes!
Szarka Zsófi
2020.01.14.
Gombapaprikás spenótos nokedlivel
Kell egy finom húsmentes fogás is a hétre. Egész januárban ajánlott az apró szemű ételek fogyasztása, hogy bőséges évünk legyen!
Szarka Zsófi
2020.01.11.
A házi rizottónk
Barna rizsből jó szaftosan és pirított csirkével szeretem a rizottót, mert tápláló egy kis friss zöld salátával és mert egyszerű hétköznapi ebéd.
Szarka Zsófi
2020.01.09.
Szlovák mákos kalács
A Győr+ Konyha tematikus rovataiban volt már szó a szlovák konyháról, abban is a pozsonyi piacról. Az egyik legnépszerűbb édessége a palettán nem más, mint a puha és illatos mákos kalács.
Szarka Zsófi
2020.01.07.
Tom Yum leves
Amikor kóstoltam, csak egy dologra tudtam gondolni: ezt otthon ki kell kísérleteznem, hiszen nem járhatok egy étterembe minden másnap. Megtörtént, a receptet pedig elhoztam.