Sajtsaláta
Füstölt sajtból, krémesen, ízesen egyszerű vacsorát készíteni. Mindenkinek kedvére való, hiszen pirítósra és bármilyen zöldségre is kenhető.
Füstölt sajtból, krémesen, ízesen egyszerű vacsorát készíteni. Mindenkinek kedvére való, hiszen pirítósra és bármilyen zöldségre is kenhető.
Sokan félve használjuk még a bort a főzésnél, pedig az egyik legegyszerűbb és legjobb fűszere húsnak, zöldségnek egyaránt.
Az étkezéshez való viszonyunk talán sosem volt még olyan ellentmondásos, mint ma. Kevés ráfordítással bármilyen és nagy mennyiségű élelemhez juthatunk, de ellen kell állnunk a csábításnak.
Ennél hanyagabb receptet talán életemben nem láttam, de a legmeglepőbb az, hogy mindemellett tökéletes sütemény készül belőle.
Vannak olyan napok, amikor több időnk van a reggeli elkészítéséhez. Ez a gazdag tojáslepény tökéletesen ráérős, gazdag finomság lesz.
Egyszerű édesség, egyszerű alapanyagokból, ami már a téli hangulatot idézi. Liszt- és laktózmentesen is elkészíthető.
Valójában bármilyen tejberizs mennyei, csak száraz ne legyen. A török éttermekben kapható édesség kifejezetten krémes, ezért ezt a receptet kerestem meg.
A panna cotta Piemontból származik, de egész Olaszországban elterjedt, jelentése főzött tejszín. Tejet, tejszínt és cukrot főznek össze hozzá, majd elkeverik zselatinnal és jól kihűtik.
Laktató, rántott, praktikus és bármilyen körettel isteni. Színhús rántva, ízesítve, amit előző este is elkészíthetünk.
Korlátozott számban használjuk spontánul a babot, inkább csak a jól bevált fogásoknál jut eszünkbe. Kár, pedig sok finom percet okoz az egyszerűbb ételekben is.