Szarka Zsófi 2020.02.14.

Szívesen

Édes, habkönnyű, ismerős klasszikus rendhagyó formában. Szívecskeként is ugyanolyan szalagos marad mint a hagyományos fánk.

Szarka Zsófia 2020.02.13.

Töltött csirke

Egy kissé más töltelék, sok szaft és sokkal kíméletesebb fogás a megszokott töltött csirkénél. Hagymás bulgurral, mézes céklával bármelyik napon megállja a helyét.

Nagy Eszter 2020.02.09.

Pofás főétel nagyszerű vendégváróval

Nagy Eszter creative chef egyszerű, de nagyszerű vendégvárót ajánl és egy különleges gulyáslevest, amelynek kiteljesedett ízét a marhahúsok királya, a malacpofa adja.

Szarka Zsófi 2020.02.08.

Padlizsán csirkével-sajttal

A tepsis-gyors ételek sora gyarapodott a héten, hogy egyszerűen valami házi finomságot készítsünk akár vacsorára, akár elvitelre.

Szarka Zsófi 2020.02.07.

Egészséges és finom ételek listája

Sokan szeretnénk helyesen táplálkozni, de emellett finom ételeket enni. Hirtelen nem is tudjuk, mihez nyúljunk, de ha a hűtőnkben olyan élelmiszerek lapulnak, amelyek könnyen emészthetőek, kalóriaszegények és vitamindúsak, jóval könnyebb dolgunk lehet. Mindenki ismeri, mindenki tudja, de ha listába szedjük, könnyebb vásárolni belőlük.

Szarka Zsófi 2020.02.06.

Tepsis burgonya gombával

Az egytálételek és gyors fogások sora következik, amiben némi vitamint is találunk. Nehéz már új és egyszerű ételt főzni a hétköznapokban, de igyekszem ebben a rovat olvasóinak segíteni.

Szarka Zsófi 2020.02.02.

Zöldséges bolognai ragu

Az egyik kedvenc fogásunk, aminek rengeteg verzióját ismerjük. Az én tapasztalatom viszont az, hogy a húsos raguk sok zöldséggel ízesek igazán.

Szarka Zsófi 2020.02.01.

Indiai rizs

Sokan követjük a csirke-rizs-zöldség diétát vagy legalábbis próbáljuk beiktatni az étrendünkbe. Egy idő után unalmas, ezért variálni szoktam egy-egy elemét, hogy változatos legyen.

Szarka Zsófi 2020.01.29.

Szalonnás borkorcsolya

Könnyed, krémes és ropogós - mindig ezt a három tulajdonságot keresd a nassolnivalókban, mert csak abból érdemes degeszre enni magunkat.

Szarka Zsófi 2020.01.26.

Diókrémes tiramisu – a titok!

„La zuppa del duca”, azaz a tiramisu első neve, ami annyit jelent, hogy a herceg mártása, levese.