Hirdetés
Konyhatörténetek
Hirdetés
Szarka Zsófi 2020.08.22.

Az ünnepi asztal lelke: a kenyér

Az elmúlt időszak pozitívuma, hogy Magyarország sokkal jobb kenyeret eszik, hiszen szívesen és egyre többen sütünk otthon. Ne felejtsünk el a kenyér ünnepe után pár nappal is bedagaszthatunk egy bucit.

Szarka Zsófi 2020.08.21.

Szilvaágyon sült pecsenye

Nem lesz édes, csak ízes. Fokhagymával, lila hagymával és borssal mennyei a sertéstarja. Újdonság lehet az ünnepek sültjei között.

Szarka Zsófi 2020.08.19.

Sós sajttorta

Furcsa párosításnak tűnik, de mégis azt mondják rá: „Ez jobb, mint amire valaha gondoltam volna!”

Szarka Zsófia 2020.08.16.

Mézdinnyekrémleves baconnel

Furcsa párosnak tűnhetnek a címben szereplők első hallásra, mégis nagyon régi kombináció, és világszerte fogyasztják. Kutatásaim szerint pedig ez a fajta dinnye a szépkorúak egyik kedvenc gyümölcse.

Szarka Zsófia 2020.08.15.

Lencsegulyás

Tartalmas és könnyű leves. Nem kell túl sokat főzni, a zöldségek enyhén ropogósak benne, viszont igazi húsimádó fogás emellett.

Szarka Zsófia 2020.08.14.

Szilvás lepény

Klasszikus, szezonális és ropogós. A lepények tésztáját sokkal egyszerűbb teljes kiőrlésű lisztekkel elkészíteni, ami ráadásul egészséges is.

Szarka Zsófia 2020.08.13.

Hideg csokikrém áfonyával

Az igazság az, hogy a fagyi túl hideg, a táblás csokik pedig olvadnak, ezért a köztes megoldás egy csokoládés pohárkrém, ami gyors és édes.

Szarka Zsófi 2020.08.08.

Egy illatos szilvás bukta

Volt egyszer egy színésznő, Vízvári Mariska, aki nem csak szép volt és tehetséges, hanem imádott főzni is.

Szarka Zsófi 2020.08.03.

Szilva savanyúság

Mit csináljunk a kissé zöldes, savanykás ringlószilvával? Tökéletes savanyúság lesz belőle, megtöltve fokhagymával, borral felfőzve, egyszerűen!

Szarka Zsófi 2020.08.02.

Felvidéki street food

Friss, óriási kifli sok ropogós zöldséggel, ami nem csak laktató, de tápláló is. A vasútállomásokon, buszmegállókban „Bagetéria” néven találjuk a helyet, ahol rengeteg finomság közül válogathatunk.

Hirdetés
likeold
a fb oldalunkat