Egyáltalán nem érezhető változás az ízlelőbimbóknak, csak a gyomornak, ha tönkölylisztből készítjük a farsangi fánkot! Nagymamák receptjét is bátran továbbvariálhatjuk, ugyanolyan finom marad, de egészségesebb.
Kevés étel tudja pótolni a megszokott nassolnivalóinkat, de ez a tonhalkrém kárpótol minden önmegtartóztatásért, nem mellesleg nagyon egészséges!
Miután mindent végigettünk az ünnepek során, az egyszerű ételek esnek a legjobban. Néhány, mindig otthon lévő hozzávalóból mennyei vacsorát készíthetünk.
A bejgliből, a káposztából és a rántott finomságokból is megárt a sok, ezért – bár még nem a diétás, de – a kicsit könnyebb ételek sora következik az előttünk álló napokban.
A sajátos ízvilág adja a különlegességét ennek a karácsonyi menünek. És nem utolsó sorban a gyors és könnyű elkészítési mód is háziasszonybaráttá teszi az ünnepi készülődésben.
Füstölt csülökkel, sovány hússal és egy kis csontos finomsággal készül, amit friss borssal, fűszerpaprikával, ecetes hagymával és kenyércsücsökkel tálalunk.
Egyszerű trükkökkel a leggyorsabb, de zseniális sajtos ropogósok! A sok-sok édes karácsonyi süteményt felüdülés megszakítani egy sajttal teli, omlós falattal!
Magyarország háziasszonyainak régi és bevált receptje következik, amin nem kell, azaz nem szabad változtatni semmit, maximum a töltelékeket, mert ez így jó, ahogy van!
Sokáig kimaradt ez az édesség a konyhámból, de rájöttem, hogy nagy hiba volt. Az egyszerű és ízes verzióját hoztam el, amit bármikor össze tudunk dobni desszertnek.
