Krémszínű krémlevesek
Vannak, akik a színesebb leveseket kedvelik, ők hamarosan, de akik a pasztell színű leveseket, azok most olvassanak tovább, mert izgalmas ízkombinációk következnek!
Linzer: régi kedvencünk
Legyen porhanyós, sok lekvárral, karikával vagy szívecskével a közepén, vaníliás porcukorba forgatva – mert így találták ki, és így esik a legjobban azóta is.
Klasszikus mézeskalács
Nem feltétlenül csak enni jó, díszíteni is, és mézeskalács illatúvá varázsolni a házat. Mindenképpen érdemes megsütni: a legegyszerűbb tészta, ami pihentetés nélkül is süthető!
Creative chef – Szűzpecsenye vaníliás édesburgonya-krémmel (2018. 11. 30.)
főzőműsor
Édes, krémes burgonya
Az édesburgonya, más néven batáta mostanában rendkívül népszerű és felkapott lett. Neve ellenére rendszertanilag nem rokona a burgonyának, csak a gumójának alakja hasonlít rá. Íze hasonlít a sütőtökére, viszont nem annyira vizes, így stabilabb krémet lehet belőle készíteni. Keményítőtartalma alacsonyabb a sima burgonyáénál, így ha megfelelő módon készítünk belőle chipset, akár napokig is ropogós maradhat. Közkedvelt a diétázók, illetve a paleolit diétát követők körében.
Az igazi forró csokoládé
Az első számú superfoodként tartják számon a kakaóbabot, ami annyit jelent, hogy a jó minőségű csokoládé fogyasztása szinte kötelező!
Zellersaláta sajtos csirketekerccsel
A levesből sem eszem meg a zellert, de ezt a salátát imádom! Nem tudom pontosan miért, de akik nem szeretik a zellert, azoknak ez a recept nagy kedvenc lett!
Zöldségpite
Ahogy a legjobb piték, pizzák, lepények készülnek, úgy készült ez is! Van benne sült ropogós, krémes és friss rész is, tehát minden íz egyszerre robban a szájban.