Konyhatörténetek
Győr+ 2019.04.25.

Lencsefőzelék sült sonkával

Ismerős lehet a gondolat, de ez egy „turbó” változat, amitől eloszlik majd minden menzahangulat. A megmaradt sonkát húsvét után ültessük egy egészen más köntösbe most!

Győr+ 2019.04.18.

Fetás-mazsolás kréker – HúsvétOn

Nassolni fogunk húsvétkor, lássuk be! Ezért készítsünk kíméletes krékereket, ropogtatnivalót, amihez kisebb lelkiismeretfurdalással nyúlunk, mert egészséges, de isteni!

Győr+ 2019.04.17.

Sonkás- újhagymás muffin

Egy muffin ami szaftos, omlós, benne füstölt sonkadarabokkal a tetején pedig sült sajtkupakkal. A húsvéti asztalon jól mutat és nem utolsó sorban napokig belül puha, kívül ropogós marad.

Győr+ 2019.04.14.

A konyha rangja

Sok minden változik körülöttünk, ráadásul nagyon gyorsan. Ami fontos volna viszont, hogy az értékeinket ne engedjük elsodródni. Ilyen ez a régi, klasszikus recept, amit megőriztem és igyekszem továbbadni.

Győr+ 2019.04.14.

Egészségbomba: itt a Húsvéti torta

Természetes színek, természetes ízekkel, ez az idei répatorta zabból, tönkölyből, cukormentesen és kivikrémmel. Van sütemény, ami tele van vitaminnal és finom is. Azt mondom, ez a finomság a húsvéti asztal legnépszerűbb eleme lesz!

Győr+ 2019.04.12.

Medvehagymás galuska gombapaprikással

Fejedelmi lakoma a vegetáriánusoknak és a hústól épp pihenőknek. A tönköly galuskába friss medvehagyma, a paprikásba pedig már friss paradicsom és paprika kerülhet, így április derekán.

Győr+ 2019.04.10.

Padlizsán rizslepényen

A böjti időszak nem feltétlenül azt jelenti, hogy nélkülöznünk kell, hanem lehetőséget ad új ízek felfedezésére. A nemzetközi konyha pedig remek ötletekkel szolgálhat nekünk.

Győr+ 2019.04.08.

Mediterrán ebéd

Saláta, grillzöldség, sült sajt és csirke. Mindenből kevés, de vitaminból, frissességből és ízekből sok – ez a könnyedség jellemzi a mediterrán konyhát, ami egyúttal tökéletes étrendfajta is.