Címke: Szarka Zsófi Konyhája
Hirdetés
Szarka Zsófi 2020.08.02.

Felvidéki street food

Friss, óriási kifli sok ropogós zöldséggel, ami nem csak laktató, de tápláló is. A vasútállomásokon, buszmegállókban „Bagetéria” néven találjuk a helyet, ahol rengeteg finomság közül válogathatunk.

Szarka Zsófi 2020.07.19.

Sült zöldségkrém – vegán

Sem szaktudás, sem idő, sem vastag pénztárca nem kell ehhez a kencéhez, csak sok zöldség és egy sütő. Tiszta étel, tiszta ízbomba.

Szarka Zsófi 2020.07.18.

Húsos pite

Az a bizonyos quiche, ami mindent elnyel. Több nemzet kedvenc sós süteménye, amit pékségekben is lehet kapni és nálunk is egyre népszerűbb. Minden töltelékkel fantasztikus.

Szarka Zsófi 2020.07.12.

Vega- ebédek: Vörösbab fasírt

Fokhagymásan, sült krumplival, friss salátával egy igazán tökéletes nyári ebéd. Húsimádóknak is bátran ajánlom, nem fognak csalódni.

Szarka Zsófi 2020.07.11.

Az étel több, mint táplálék

Illatok, ízek és egyben gondolatok jelennek meg egyszerre, ha belekóstolunk egy islerbe, egy barackos lepénybe vagy egy csokis piskótába.

Szarka Zsófi 2020.07.10.

Vega ebédek: roppantott újburgonya

Időnként jólesik egy húsmentes ebéd. Nyáron a legegyszerűbb finomat főzni, hiszen a zöldségek önmagukban is sokkal ízesebbek. A húsimádóknak pedig tökéletes köretek lehetnek ezek az ételek.

Szarka Zsófi 2020.07.08.

Túrótorta meggyszósszal, sütés nélkül

Könnyed, nyári sütemény, aminek minden része egyszerű, de mégis tökéletes. A zselatin használatának elronthatatlan módszere pedig a receptben van.

Szarka Zsófi 2020.07.05.

Csendes ribizliszedés

Igazi nosztalgikus ízek, illatok azoknak, akik kóstolták a nagyszüleik vagy szüleik által eltett szörpöket. A ribizli hatalmas vitaminforrás, amiből akár limonádé vagy tortakrém is készülhet.

Szarka Zsófi 2020.07.05.

Sültrépaszószban csirkecomb

A legegyszerűbb, mennyei tepsis étel, amivel a mosogatást is megspórolom. Aki szereti a vadasmártást, az imádni fogja ezt a fogást.

Hirdetés