Szarka Zsófi 2020.09.03.

Spájzunk kincse

Cseppjével számoljuk, darabját beszámozzuk és időnként leltározunk. Így él nálunk a spájzban a paprikalekvár, nagymamám legjobb befőttje.

Kárpát Zsolt 2020.09.03.

Egy jó történet és egy jó étel

Csütörtökön új gasztronómiai magazint indít a Győr Plusz Televízió.

Szarka Zsófi 2020.09.02.

Nagymamáink klasszikusa ma is trendi

A mézes krémes igazi klasszikus a pörkölt méz ízével és a főzött vaníliakrémmel. Ünnepekre, vasárnapi ebédekhez egy valódi nagymama-süti.

Szarka Zsófi 2020.08.23.

Csirkehúsból kence

Sült és főtt csirkemellből is elkészíthető a pirítósra való finomság. Egyszerű, gyors és igen kapós étel reggelire és vacsorára is.

Szarka Zsófi 2020.08.22.

Az ünnepi asztal lelke: a kenyér

Az elmúlt időszak pozitívuma, hogy Magyarország sokkal jobb kenyeret eszik, hiszen szívesen és egyre többen sütünk otthon. Ne felejtsünk el a kenyér ünnepe után pár nappal is bedagaszthatunk egy bucit.

Szarka Zsófia 2020.08.16.

Mézdinnyekrémleves baconnel

Furcsa párosnak tűnhetnek a címben szereplők első hallásra, mégis nagyon régi kombináció, és világszerte fogyasztják. Kutatásaim szerint pedig ez a fajta dinnye a szépkorúak egyik kedvenc gyümölcse.

Szarka Zsófia 2020.08.15.

Lencsegulyás

Tartalmas és könnyű leves. Nem kell túl sokat főzni, a zöldségek enyhén ropogósak benne, viszont igazi húsimádó fogás emellett.

Szarka Zsófia 2020.08.14.

Szilvás lepény

Klasszikus, szezonális és ropogós. A lepények tésztáját sokkal egyszerűbb teljes kiőrlésű lisztekkel elkészíteni, ami ráadásul egészséges is.

Szarka Zsófia 2020.08.13.

Hideg csokikrém áfonyával

Az igazság az, hogy a fagyi túl hideg, a táblás csokik pedig olvadnak, ezért a köztes megoldás egy csokoládés pohárkrém, ami gyors és édes.

Szarka Zsófi 2020.08.08.

Egy illatos szilvás bukta

Volt egyszer egy színésznő, Vízvári Mariska, aki nem csak szép volt és tehetséges, hanem imádott főzni is.