Címke: Szarka Zsófi Konyhája
Hirdetés
Szarka Zsófi 2020.05.29.

Hortobágyi húsos palacsinta gombaszósszal

Egy újabb étel, amit sok étteremben és háznál kóstolhatunk, de egészen biztos, hogy nem találunk két egyforma ízt. Az én variációm egy kiadós szalonnás-gombás húsos palacsinta.

Szarka Zsófi 2020.05.27.

Durum kenyér

A cukorbetegséggel, diétával küzdők egyik kedvenc alapanyaga a durumliszt. Magasabb keményítő tartalma nehezen emeli meg a vércukorszintet, valamint illatos és tömör kenyér születik belőle.

Szarka Zsófi 2020.05.24.

Savanyú halsaláta

A kiskorunkban kevésbé népszerű, vagy netán utált ételek egyszer csak egészen más értelmet kapnak, amikor felnövünk. Ennek a halsalátának a története valahogy pont így kezdődik.

Szarka Zsófi 2020.05.22.

Csülkös bableves-kovászos lángossal

Mi már teljesítettük ezt a hetet, amikor csakis magyaros, kicsit füstös, paprikás, sok hagymás és gazdag ételeket főztem kizárólag. Minden konyha jó, de a legjobb a miénk!

Szarka Zsófi 2020.05.19.

Kókuszos – epres szelet

Bármilyen mutatós, csinos és bonyolultnak tűnő sütemény ez, mégis a #2perces receptjeim közé tartozik. Szaftos krém, csoki krémes csokoládé, ami napokig ugyanilyen finom marad.

Szarka Zsófi 2020.05.17.

Spárga és buggyantott tojás trükk

A konyhában vannak gyakorlást és tehetséget igénylő feladatok, de rengeteg finomság csak egy jó trükkön vagy technikán múlik. Most elárulok még kettőt.

Szarka Zsófi 2020.05.15.

Ropogós sajtos spárga

A bundában sajt van, belül friss spárga, amit krémes kéksajtos szószba mártogatunk. Szerintem az egyik legjobb dolog, ami történhet ezzel a kis zöld növénnyel.

Szarka Zsófi 2020.05.12.

Igazi eperpuding

Illatos, epres, krémes és valódi. Teljesen más íze van egy tojásból készült pudingnak, és pont olyan gyorsan, egyszerűen elkészül, mint a megszokott poralapú desszert.

Szarka Zsófi 2020.05.09.

Egészséges mákos süti

Újabb pár perces sütemény, amitől illatozik majd az egész lakás. Tápláló, mentes és nem szárad ki három nap után sem.

Szarka Zsófi 2020.05.07.

Házi hamburger

Itt minden saját készítésű, egyszerű és gyors. A legjobb viszont az a házi burgerben, hogy annyi sajtszósz, hús és hagyma kerül bele, amennyit csak mi szeretnénk.

Hirdetés