Egy finom vendégváró ételt készít el Koksza, a Panír konyhafőnöke. A győriek nagy kedvence az „arrabonás” gombás melegszendvics kitűnően passzol nyáresti beszélgetésekhez. Kezdés ma este 19.25-kor a Győr+ TV-n!
A nyári hónapok a nyaralás, a pihenés és a kikapcsolódás mellett a gasztronómiában a grillezett húsok és bográcsos ételek fő szezonja. Sokféle praktikát bevethetünk a szabadtéri főzés során!
Díjnyertes finomságok sorakoznak a Radó-szigeten, napok óta igazi kulináris kalandnak tehetjük ki magunkat és ízlelőbimbóinkat, hiszen ismét Győrbe érkezett a Food Truck Show. Mi sem hagyhattuk ki, íme képes beszámolónk.
Székelygulyás házi pogácsával: két igazi nagy klasszikus elkészítését mutatja be a Panír konyhafőnöke!
Egyre többen választják az úgynevezett „mindenmentes” táplálkozást. Főként azért, mert rákényszerülnek, s nekik az egészségük múlik azon, hogy a megfelelő ételekhez jussanak. Dömötör László győri vállalkozó és tulajdonostársa úgy döntöttek, létrehoznak egy keresztszennyezéstől mentes éttermet, ahol nemcsak szakértelemmel, hanem szeretettel készülnek a fogások.
Kevesen tudják, de Győrben dolgozik az ország egyik legjobb pizzaséfje, Suszter Attila. Pizzázóját kislányáról nevezte el, és már hajnalban dagaszt, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Idén harmadik alkalommal rendezik meg a Nyúli Nyár programsorozatot, amely júniustól ad lehetőséget a kikapcsolódásra a helyben élőknek és a településre látogatóknak.
Egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető húsmentes fogás, melyet a legutóbbi Panír adásában is láthattak a nézők. Ez egy kifejezetten egészséges, rostban, fehérjében gazdag vegán rakott étel.
Koksza séf ezúttal a vegánoknak kedvez! Megmutatja, hogy hús és állati eredetű alapanyagokon kívül is lehet finomat főzni. Jó példa rá a vegán rakott kelkáposzta! Kezdés ma este 19.25-kor a Győr+ TV-n!
Mandala Lounge Udvar néven új közösségi tér nyílt Győr belvárosában, a korábbi Katalin kert vendéglő helyén. A tulajdonost kérdeztük a részletekről.
