Ízfaktor: tavasz a tányéron
„Kétszínű spárga” lazaccal, hollandi mártással, és újburgonyával.
„Kétszínű spárga” lazaccal, hollandi mártással, és újburgonyával.
Ízek és színek a növényi étkezésben.
Csütörtökön délután kezdetét vette a II. Sör & Művészeti Fesztivál a Dunakapu téren. Vasárnapi estig helyi és régióbeli kézműves sörfőzdék kínálják nedűiket, kézműves vásárban szerezhetjük be a helyi és környékbeli kézművesek és iparművészek portékáit. Amatőr zenekarokat énekeseket hallhatunk a négy napban, de nem csak a Dunakapu téren, hanem a Tejfölös kofa szobornál, a Csónakos szobornál és a Bécsi kapu téren is.
Az ingyenesen látogatható második Sör & Művészet Fesztivált rendezi meg a KINEKMI Kereskedelmi és Szolgáltató Kft., a Győri Bevásárló Utcák Alapítvány és a Győri Nők a Városért Alapítvány május 8–11. között a Dunakapu téren.
Húsvéti Csiripiszli és Palacsintafesztivált rendeznek Nyúlon április 20-án, vasárnap, ahol csiripiszli és palacsinta sütéssel, kóstolással, játszóházzal, gasztronómiai és kézműves vásárral várják a vendégeket.
Ősszel bezár a bécsi „Ilona Stüberl“ étterem. Az 1957-ben nyílt magyar vendéglő a fővárosi magyarok és a Bécsbe látogató magyar turisták fontos találkozóhelye. Az üzlet ugyan túlélte a koronavírus-járványt, most viszont tulajdonosa úgy döntött, hogy szögre akasztja a kötényt. – írja a volksgruppen.orf.at.
Egy nap alatt kétszer kellett bezárnia ugyanazt a két fővárosi kínai büfét súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságnak (NKFH) - közölte a hatóság csütörtökön az MTI-vel.
Március 6-án (csütörtökön) 17 órakor a Kisfaludy Károly Könyvtár 2. emeleti rendezvénytermében (9021 Győr, Baross Gábor út 4.) Mit mesél a szakácskönyv? címmel Saly Noémi irodalomtörténész előadását hallhatják.
Február 13-án este indult a Győr+ Televízió vadonatúj gasztronómiai műsora, az Ízfaktor. Az ötletes, izgalmas és persze ínycsiklandó fogásokat Hatt Róbert, a Gyirmót Sport és Wellness Hotel Arundo Éttermének séfje tálalja a nézőknek. Ismerjék meg!
Az Ízfaktor első adásában a monarchia korának egyik népszerű fogását, a Kárpáti fogasfilét készíti Hatt Róbert séf – némi csavarral!