Győri balettművészek is kifutóra lépnek a Paloznaki Jazzpikniken. Idén újdonság ugyanis az MBH Bank Bordivat Udvar, ahol hazai és nemzetközi márkák mutatják be a fesztiváldivatot. A Balaton északi partján fekvő településen zajló háromnapos fesztiválon több világsztár, köztük Zaz, Judith Hill, Lukas Graham és Mario Biondi is fellép.
Ha nyár, akkor sárgabarack. Már megint és még mindig, mert egyszerűen megunhatatlan. Most egy habos barackos lepény receptjét ismerhetjük meg, s javasoljuk, próbálják ki!
Az Ízfaktor augusztusi adásban Hatt Róbert séf ismét magasra teszi a lécet, ezúttal egy igazi street food-klasszikust, a pulled pork szendvicset készíti el, méghozzá teljes egészében házilag.
Legyőzhetetlen bennem a nyár – mondhatnám Albert Camus-val, bár a francia író-filozófus valószínűleg nem az évszak gasztronómiájára gondolt. Engem viszont évről-évre lelkesedéssel tölt el az egymás után érő gyümölcsök, zöldségek sokfélesége.
Kellemes nyári időjárás, hűsítő kortyok: megtelt a Dunakapu tér a Győri Rotary Fröccsnapok szombati zárónapjára.
Több mint húsz éve készül, mára pedig a hazai gasztronómia egyik legfontosabb iránytűjévé vált a Dining Guide Étteremkalauz. A rangsor nemcsak ízeket mér, hanem irányt is mutat
Van az az étel, amit ha egyszer megkóstolunk egy tengerparti nyaraláson, örökre belénkivódik az emléke.
Péntekről vasárnapig visszatér a guruló gasztroshow Győrbe, mutatjuk az első nap legjobb pillanatait!
A Nemzeti Gasztronómiai Szövetség életműdíját vehette át Edvi László. A Venesz-díjas séf jelenlegi munkahelyén, a kamarai étteremben adott nekünk exkluzív interjút.
Ha van étel, amiben egy egész térség napfényes hangulata, fűszeres illata és tengeri frissessége is koncentrálódik, az bizony a mediterrán halleves.