Kiemelkedő gasztronómiai munkájának elismeréseként Győr-Belváros Szolgálatáért díjat vehetett át a város és a környék egyetlen Michelin Guide-ajánlással rendelkező éttermének alapító-tulajdonosa, Szabó László.
A Panír című főzőműsorunk nem csak a magyar konyha, de külföldi gasztronómia jellegzetes ételeit is bemutatja. Ma este egy igazi ízletes, rakott finomsággal készül Koksza séf! Kezdés 19.25-kor a Győr+ TV-n!
Lehull a lepel a 2023-as évjáratról, a hétvégén először kóstolhatjuk az idei év Győr környéki borait. Márton-napi pincejárás és libalakomák is színesítik a programkínálatot.
Ma este a levesek kedvelői örülhetnek, hiszen egy örökzöld klasszikust, Tárkonyos csirkeragulevest készít el Koksza séf! Kezdés 19.25-kor a Győr+ TV-n!
Lezajlott a Bocus d’Or magyarországi döntője a Hungexpón. Az idei versenyen 4 csapat mérte össze tudását Hack Barnabás, Balog Szabolcs, Kelemen Roland és Molnár Bence vezetésével. A norvégia világversenyre való felkészülés szellemében ezúttal a tenger gyümölcsei és a lazac kapta a főszerepet.
A tengerparti hangulatot idézi meg Koksza séf ezzel az étellel, amelyet Panír című főzőműsorunk ma esti adásában készít el! Kezdés 19.25-kor a Győr! TV-n!
A közelmúltban Révfalu Szolgálatáért díjat vehetett át a városházán Dudits Gergely Leó, a Révész Étterem és Hotel egyik tulajdonosa.
Nagy közönségsikert aratott a Révész Étterem legutóbbi Michelin-csillagos estje. Ezúttal Sárközi Ákos Kovacsis „Koksza” Istvánnal közösen készített egy hat fogásos menüsort.
Győrben járt Sárközi Ákos Michelin-csillagos séf, aki a Révész Étteremben Kovacsics „Koksza" Istvánnal, a Panír séfjével főzött együtt. Minden kulisszatitkot megmutatunk ma este a Győr+ TV-ben a Panír legfrissebb adásában. Kezdés 19.25-kor!
Koksza séf és a Révész Étterem meghívására érkezett Győrbe a napokban Sárközi Ákos. A Michelin-csillagos Borkonyha és a Textúra étterem séfje a vacsoraest előtt adott exkluzív interjút a Győr+ Médiának. Beszélgetésünkkor laza és közvetlen volt, éppen olyan, mint amilyennek a főzőshowban megismerhették a nézők.
