Szerző és fotó: Kárpát Zsolt 2024.05.16.

Serpenyős olasz húsgombóc

Egy autentikus olasz ételt ismerhetnek meg Panír című gasztronómiai műsorunk legújabb adásában!

Győr+ 2024.05.14.

Panír olaszosan

Egy igazi, autentikus olasz étellel folytatódik a héten a Győr+ Televízió Panír című gasztronómiai műsora.

Győr+ 2024.05.10.

Zene, sör, művészet – fotókon az I. Sör&Művészet Fesztivál pénteki napja!

Remek hangulatban telt a pénteki nap az I. Sör&Művészet Fesztivál helyszínén, a Dunakapu téren!

P. Csapucha Adrienn 2024.05.03.

Vár a Radó, minifesztiválra (is) menjünk matinézni!

A gesztenye és platánfák árnyákéban, a kedvelt zöld szigeten, ott ahol a szerelmesek is szívesen romantikáznak, a fiatalok pedig örömmel hűsölnek a fűben, azaz a Radó-szigeten startol az a 20 hétig tartó tematikus programsorozat, melyet az önkormányzat támogatásával a Győri Művészeti és Fesztiválközpont és öt győri, kedvelt vendéglátóhely közösen szervez. Májustól októberig összművészeti zsongás várja a hangulatos környezetbe érkezőket, a Radó Matiné elkötelezett feladata és célja, a sziget Győr kulturális vérkeringésébe való visszacsatolása.

Herkely Ákos 2024.05.02.

Hamarosan robban Győr új fesztiválja

Az I. Sör és Művészet rendezvény fő szervezője, a Győri Bevásárló Utcák Alapítvány elnöke Obertolné Horváth Tímea és Szabó László, a vármegyei kereskedelmi és iparkamara elnökségi tagja, az Old Swan Brewery tulajdonosa számoltak be a rendezvény programjairól a Mélyvízben. A rendezvény ideje alatt a várost bohém zenekarok és fülbemászó dallamok lepik el, miközben a képzőművészek mesébe illő világot alkotnak élőben a kilátogatók szeme láttára.

Kovacsics „Koksza" István 2024.04.21.

Tavaszi pohárkrém Koksza módra

Eper, tejszín, mascarpone, fehér csoki – már e szavak hallatán is összefut a nyál az ember szájában. Főleg, ha még ezeket ügyesen kombináljuk és egy remek tavaszi pohárkrémet készítünk belőlük, teljes lesz a boldogság.

Győr+ 2024.03.21.

Bocuse d’Or: különdíjat kapott a magyar csapat

Véget ért a világ legrangosabb szakácsversenyének válogatója szerdán Norvégiában. A magyarok hatodik helyen végeztek a Bocuse d’Or európai döntőjében, ezzel pedig az is kiderült, hogy Kelemen Roland csapata bejutott a lyoni fináléba is, amelyet 2025 januárjában rendeznek majd.

Kovacsics "Koksza" István 2024.03.17.

A gyerekek kedvence: a madártej

Mindenki ismeri, főleg a gyerekek nagy kedvence. De melyik madárnak a teje? – kérdezi sok kisgyerek. A madártej francia eredetű desszert, és a neve inkább arra utal, hogy a kész édesség olyan, mintha kis fehér madarak úszkálnának a sodó tetején. Egy másik teória szerint vándorkifejezésről van szó, mely olyan ételt jelent, ami nem is létezik, mert olyan finom, amit csak elképzelni lehet.

Szerző és fotó: Németh Boglárka 2024.03.16.

Hagyományőrzés és pogácsaverseny a Széchenyi téren

A Nemzeti Művelődési Intézet Győr-Moson-Sopron Vármegyei Igazgatósága és a Kossuth Rádió jóvoltából hagyományőrző programokkal, érdekességekkel, kézműves foglalkozásokkal, népi játékokkal és pogácsa versennyel készültek a győrieknek szombat délelőtt. A Széchenyi tér telt meg programokkal, ahol egy gasztrobuszban egy győri ételt is elkészítettek a szervezők.

Győr+ 2024.03.14.

Panír premier ma este a Győr+ TV-ben!

Kovacsics „Koksza" István, Panír című főzőműsorunk séfje ezúttal a sárgarépás muffin-készítés rejtelmeibe avat be! Kezdés 19.25-kor a Győr+ TV-ben és itt, online is!