Mi kerüljön a grillre?

Herkely Ákos Fotó: Győr+
2023.07.20. 10:38

Kovacsics "Koksza" István chef látogatta meg stúdiónkat, aki a nyári grill ételeket taglalta változatosan úgy, hogy összefutott a nyál a kedves hallgatók szájában.

Szárnyas, marha, sertéspácok milyensége volt porondon a zöldségek, gyümölcsök elengedhetetlen fontossága mellett. Minden évszaknak megvannak az adott slágerételei, ezekből is szemezgetett Bajzát Zsuzsi Herkely Ákossal, Koksza szakmai aláfestésével.

Kapcsolódó témák: #főzés | #gasztronómia | #grillezés | #nyár | #recept |