Panír

Panír Premier: Csülök Koksza módra

Fotó: Ács Tamás

Győr+

2022.04.14. 14:31

Húsvét környékén sokszor kerül asztalunkra a csülök. Éppen ezért a Panír séfje egy hagyományos étel elkészítését gondolta újra.

A csülök pékné módra ízvilága megmarad, ugyanakkor megjelenik a szuvidálás (főzés vákuumban) technikája, amitől nem kell megijedni, mert saját konyhánkban is alkalmazhatjuk az eljárást.

Panír premier csütörtök este 19.25-kor a Győr+ TV-ben!

Cikkajánló

Tisztes helytállással kaptak ki a kosarasok

Nehezített körülmények között, de tisztesen helytállva mérkőzött meg a Serco UNI Győr a DVTK csapatával.

Botrány a hokiválogatottnál

A Magyar Jégkorong Szövetség (MJSZ) vizsgálatot indított, mivel a románok ellen 2-1-re elveszített szerdai mérkőzés után Galló Vilmos egy televíziós interjúban bohócnak nevezte Don MacAdam szövetségi kapitányt a bolzanói divízió I/A-világbajnokságon.

Kajak-kenu: Takács Kincső első 200 méteren

A két és fél év után visszatérő, hatszoros olimpiai bajnok Kozák Danuta vezette négyes nyerte a szerda délutáni női K-4 500 méteres döntőt a szolnoki kajak-kenu válogatón.