Címke: étel
Hirdetés
Horváth Szilvia 2026.01.08.

Miért eszünk többet, és miért vágyunk a forróbb ételekre télen?

A hideg évszakban sokan észleljük azt, hogy az étvágyunk megnő, és inkább a forróbb, tartalmasabb leveseket, és a főtt ételeket választjuk előszeretettel. Ez nem véletlen, hiszen ilyenkor a testünk és az agyunk a hőszabályozás és a hangulat optimalizálása érdekében másképp működik.

Szerző és fotó: J. Kovács Andrea 2025.07.24.

Nyár a konyhában – Barackos gombóc

Legyőzhetetlen bennem a nyár – mondhatnám Albert Camus-val, bár a francia író-filozófus valószínűleg nem az évszak gasztronómiájára gondolt. Engem viszont évről-évre lelkesedéssel tölt el az egymás után érő gyümölcsök, zöldségek sokfélesége.

Győr+ 2024.06.21.

Gasztro-show a Radón

Az amerikai, belga, görög, olasz, angol és thai ételkülönlegességek, illetve desszertek, valamint holland édességek, kézműves fagylaltok mellett az italkínálat is pazar lesz az előttünk álló hétvégén Győrben.

Szerző és fotó: Ferenczy Balázs 2023.12.14.

Hagyományos ételeket az asztalra

A legtöbb családban már tervezés alatt az ünnepi menü, az összeállításban, tervezésben, újra gondolásban segített rádiónk chefje. Kovacsics Koksza István kiemelte, hogy az ételeket a vendégsereg összetételéhez igazítsuk.

Németh Boglárka, Pulai Sarolta 2023.12.08.

Ételadó angyalok

December 7-én újabb adventi ablak nyílt ki a Győr+ Média felületein. Ezúttal az Eatrend csapata vállalt egy nagyot, és növesztett angyalszárnyakat.

Győr+ 2023.11.30.

Panír: készítsünk „hambundáskenyeret”!

Egy kiadós reggelit készít el nekünk Koksza séf, aki két népszerű ételt kombinál. Ki ne szeretné a hamburgert és a bundás kenyeret? Ennek az extra változata egészen biztos, hogy kiváló napindító, és bőven gondoskodik a szükséges kalória mennyiségről is.

Földvári Gabriella 2023.10.13.

Együnk tojást!

Október második péntekén ünnepeljük a tojás világnapját. Legalább ezen a napon együnk tojásos ételeket!

Hirdetés