Koksza séf ezúttal ismét olaszos ízekkel kombinál.

Az olasz konyha elmaradhatatlan eleme a tészta természetesen most is megjelenik, ráadásul ebben az ételben sajttal és sonkával töltött csirkemellel találkozik.

Hozzávalók két főre:

1 db csirkemell filé
20 dkg fusilli (száraztészta)
3 ek. paradicsom szósz
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 szelet gépsonka
10 dkg trappista sajt
2 ek. barna cukor
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
panko morzsa
1 ek. vaj
petrezselyem
oregano
bazsalikom