TOP5 vidéki bár: három győri hely is bekerült!

HAK Illusztráció: MekliZ Fotóstúdió
2024.05.23. 18:54

Győrben a vendéglátással kapcsolatban sem lehet okunk panaszra: sorra nyitnak a jobbnál-jobb helyek, vagy fejlődnek folyamatosan azok, amiket már megkedveltek a helyiek. Nos, a GoodSpirit Rum & Cocktail Show-n kiderült, hogy a TOP5 vidéki bár közé három győri is bekerült.

A Bar Show Budapest szakmai rendezvény keretein belül eddig 5 alkalommal osztotta ki a Milford Kft., mint a rendezvény szervezője, a Magyar Bártender Szövetséggel közösen a legjobb budapesti és vidéki top koktélbárok és bártenderek számára a szakma és a közönség elismerését igazoló díjakat.

Idén az öt éves hagyományt a szervezők a GoodSpirit Rum & Cocktail Show szakmai rendezvény keretein belül vitték tovább, hogy 2024-ben is elismerésben részesüljenek azok, akik saját környezetükben haladó módon és magas színvonalon építik és fejlesztik a hazai bár-, ital- és koktélkultúrát – olvasható a szavazás leírásában, ahol az is kiderült, hogy a nevezési lapokat egy igencsak neves szakmai zsűri nézte át, s ők döntötték el, kik maradhatnak fent a rostán.

A listán egyébként csak olyan koktélbárnak minősülő vendéglátóhelyek szerepelhettek, amelyek megfeleltek az alábbi feltételeknek: fő profiljuk az italok, koktélok felszolgálása, nem pedig a melegkonyha; a bárpult domináns a vendéglátóhelyen belül, nem csak kiegészítő elem; a bárpult a vendéglátóhely és a kiszolgálás egyik központja; koktél- és italválasztéka, ajánlatai alapján koktélbárnak tekinthető.

A vidéki bárok külön kategóriában versenyeznek idén is, mert a szervezők figyelembe vették, hogy Budapest és vidék lehetőségei (pl. a külföldi turisták fogyasztás-formáló hatása) között nagy a különbség, ami a vidéki bárok számára erős hátrányt jelenthet mind üzletileg, mind az ismertség terén, viszont mindenképpen díjazandó munkájuk, erőfeszítésük és színvonaluk.

A zsűri számos szempont alapján értékelte a beküldött nevezéseket, majd a végső listát szavazásra adta át. Ebben pedig az a legjobb, hogy azok szavazatait vették figyelembe, akik véleménye a legfontosabb: a vendégekét. Mert bár igaz, hogy a szakma értékítélete is nagyon sokat számít, de a vendégek elégedettségét és mosolyát semmivel sem lehet felülmúlni.

A győriek pedig annyira szeretik a minőségi és finom italokat, vagy épp falatokat, a kedves kiszolgálást, és annyira elismerik a felkészültséget, a megújulásra való hajlandóságot, hogy a TOP5-ös listára mindjárt 3 győri bár is felkerült! 

A Szomszéd Koktélbár és Kávézó, a Higgi The Tikki Bar és a Botanica Caffé&Bar egyaránt régóta szolgálja a győrieket, a környékbelieket és a turistákat is, mindegyikük semmi mással össze nem keverhető hangulattal várja a betérőket és a törzsvendégeket is.

A legkedveltebb helyek közé tartoznak, amiről megint papírt szereztek! Az 5-ös listára felkerült még a balatonfüredi ÉgSzínKék és a szegedi Bárka is, de látható, hogy a vidéki bárok kategóriájában a győriek maximálisan taroltak!

Kapcsolódó témák: #gasztronómia | #Győr | #koktél | #vendéglátás |