Vajon melyik lehet nehezebb? Nőként sikerre vinni egy vállalkozást, vagy túlélni egy generációváltást és menni tovább a kitaposott úton úgy, hogy a vezető tiszteletben tartja a vállalati kultúrát, miközben alkalmazkodik a modern kihívásokhoz? Prohászka Andrea pontosan „ilyen székben ül”, erről a rögös útról beszélt lapunknak.
Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatok és engedély nélkül végzett tevékenység miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy túrkevei húsüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - tájékoztatta a Nébih kedden az MTI-t.
A szilveszteri virsli választásakor is a magyar termékek előnyben részesítését javasolja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), mert ezek nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek.
Szalmonella lehetséges jelenléte miatt a Tesco-Global Zrt. is visszahívott extrudált bio kölesgolyót a forgalomból - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.
Pontosan fogalmazva azonban már el is tűnt: a már egy ideje készlethiánnyal jelzett Győri Otthon háztartási keksz gyártásának megszüntetését már hivatalosan is bejelentette a Mondelez Hungária Kft.
„A cégeladás egy múló bolondéria volt” – nyilatkozta a Hetek című hetilapnak a kapuvári székhelyű Cserpes Sajtműhely alapító-tulajdonosa.
A meleg és párás időjárás javítja a kórokozók gyors elszaporodásának feltételeit, és az élelmiszerek nem biztonságosak. Előfordulhat, hogy a szennyezett élelmiszerek megjelenése, íze vagy illata nem különbözik a biztonságosaktól.
A Széchenyi István Egyetem stratégiai együttműködési megállapodást kötött a Bonafarm Csoporttal. A dokumentum az egyetem gyakorlatorientált oktatási stratégiájának megvalósítása mellett kiemelt célként kezeli az agrár- és élelmiszeripar, valamint a versenyszféra számára nyújtott szolgáltatási portfólió kialakítását, továbbá egy, a mindenkori hallgatói és ipari igényeket kielégítő egyetemi tudásközpont megvalósítását.
Mintegy ezer gazdálkodó, több száz járművel tartott demonstrációt a záhonyi magyar-ukrán határállomás közelében pénteken, tiltakozva az ellen, hogy az Európai Bizottság egy évvel meghosszabbítaná az ukrán mezőgazdasági termékek korlátlan importját.
Bővült az árfigyelő, már 78 termékkategória napi árait mutatja meg a rendszer. Bekerültek a speciális étrendet követők által leggyakrabban fogyasztott termékek, továbbá a marhahús és az ásványvíz is - közölte a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az MTI-vel szombaton.