Itthonról Otthonra címmel tájékoztató fórumot tartott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kedden délelőtt két győri középiskolában. A Kovács Margit Szakgimnáziumban és a Baross Gábor Közgazdasági Technikumban a végzős diákok interaktív előadás keretében az egészséges, természetes táplálkozásról, a magyar élelmiszer-termelés értékéről és biztonságáról, az ultrafeldolgozott termékek fogyasztásának kockázatairól hallhattak.
Az előadó, Süle Katalin, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke portálunknak elmondta:
„A célunk a végzős diákok megszólítása, hiszen néhány hónap múlva maguk is önálló fogyasztóvá válnak. Szeretnénk őket informálni arról, mit jelent tudatos fogyasztóvá válni. Szeretnénk, ha megismernék a magyar, illetve a helyi termékek jelentőségét. A mai fiataloknak rengeteg információ van a birtokában, de sajnos a különféle közösségi médiákban rengeteg tévhit is kering. Ezért fontos, hogy tisztában legyenek a valós tényekkel. Az a tapasztalatom, hogy érdekli őket a fenntarthatóság, az alternatív táplálkozás és a saját egészségükkel kapcsolatos kérdések. Ha csak néhányuk érdeklődését sikerül felkelteni a helyi termékek iránt, akkor már megérte. A rendezvénysorozat visszajelzései szerencsére nagyon jók, erről tanúskodik az eseményekről készített videók nézettsége is” – emelte ki.
A tudatosságra való nevelést hangsúlyozta Németh Gergely, a NAK vármegyei elnöke is. „Régen mindent megtermeltünk, többnyire a saját termékeink kerültek az asztalra, függetlenek voltunk a globális kihívásoktól. Ma arról próbálják meggyőzni az embereket, hogy nem érdemes otthon termelni, olcsóbban hozzáférhetnek mindenhez a szupermarketekben. Ez szemfényvesztés és nem igaz. Mi próbáljuk visszavezetni a fiatalokat a tudatosságra, mert is lehet és érdemes megtermelni, azt amit elfogyasztunk, hiszen azzá leszünk, amit eszünk.“
A diákok az előadás után megismerkedhettek a helyi termelők készítményeivel.
