A gyomorrontástól a street foodig
2025-10-15
ingyenes program
Gasztronómiai túlzások és különlegességek a római korból
Hirdetés
Időpont: október 15. (szerda), 17.00
Helyszín: Esterházy-palota (Győr, Király utca 17.)
Előadó: Mosoni Mulki régész
Mi került a császárok asztalára, és vajon milyen étrendet követtek a gladiátorok? Miért rajongtak a rómaiak a halszószért, és hogyan fordulhatott elő, hogy a lakomák gyakran gyomorrontással végződtek?
Az előadás során a római konyha ínycsiklandó és néha bizarr világát a császári lakomák fényűző fogásait a hétköznapi utcai kifőzdék kínálatát mind-mind megismerhetik az érdeklődők– római étel kóstolóval fűszerezve.
további programok
2025-11-20
Ismerd meg a kenyér titkát!
A győri könyvtár "Gasztrománia" sorozatának következő részében a kovászolás titkaiba avatják be az érdeklődőket.
részletek
2025-11-07
Benne vagytok a világomban
E. Kottek Péter restaurátor, képzőművész kiállítása.
részletek
