A nyári szünet sokszor kihívás a szülőknek: központi kérdés, hogyan kössék le a gyerekeket úgy, hogy közben ne a telefon vagy a tablet legyen az egyetlen program. Na meg a pénztárca is határ szab. Pedig néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legjobb emlékek.
Régen a falusi udvarok elképzelhetetlenek voltak rozmaring nélkül, hiszen az örökzöld félcserje fontos szereplője volt a népi romantikának. Mivel a pár egymás iránti hűségét jelképezi, ezért a menyasszony koszorújába fonták, illetve a vőlegény kabátjára tűzték. Sőt, egyes helyeken még a lakodalomba meghívott násznépnek is készítettek belőle kitűzőt, amit pici fehér masnival díszítettek.
Sokan, amikor meghallják a „komposzt” szót, rögtön a kellemetlen szagokra, a rágcsálókra és a rendezetlen kupacokra gondolnak. Ezek azonban inkább régi tévhitek, mint valós problémák – mondja Nagykutasi Viktor kertész-szakíró.
Gyerekkoromban még teljesen természetes volt, hogy a bevásárlás végén több ingyen műanyag zacskóval távoztunk az üzletből. Ma már tudjuk, hogy ez a kényelem komoly környezeti terhet jelent. A július 3-i Zacskómentes Világnap arra emlékeztet, hogy néhány apró változtatással – például egy vászontáska használatával – mindannyian tehetünk egy tisztább, fenntarthatóbb jövőért.
A cukkini nemcsak a modern, egészségtudatos konyhák egyik alapzöldsége, hanem olyan növény, amelyet a kezdő kertészek is sikerrel nevelhetnek, és amelynek még a virága is ízletes és felhasználható.
Nyáron sincs megállás! A tanév befejeztével, a legforróbb júniusi hétvégén elrajtolt a Győri Filharmonikus Zenekar nyári Kékfrankos koncertsorozata. A Fertőrákosi Kőfejtő és Barlangszínház különleges atmoszférájával, kiváló akusztikájával és páratlan természeti környezetével évről évre vonzza a kulturális élmények kedvelőit.
Egy kis citromfű, némi fodormenta, borsmenta, vagy éppen orvosi zsálya – a kert illatos, csodás díszeinek már a telepítése, gondozása is felér egy terápiával! Ezek a növények ugyanakkor nem csak a látványukkal kápráztatnak el, fogyasztásuk számtalan egészségügyi probléma esetén gyógyító segítség.
Lehet kerek, ovális vagy hosszúkás; csíkos, sötétzöld vagy foltos héjú; piros, sárga vagy naracssárga belű, a görögdinnye így is, úgy is a nyár sláger gyümölcse. Egyébként csak botanikai szempontból számít gyümölcsnek, gasztronómiai értelemben viszont zöldség, mert a kabakosok családjába tartozik, így rokona a töknek és az uborkának.
Itt a nyár így aztán egyre több gazdi viszi magával kedvencét autós utazásaira – legyen szó városi közlekedésről, vidéki kirándulásról vagy akár külföldi nyaralásról. A kutya szállítása azonban nem csupán annyi, hogy beengedjük az utastérbe: a megfelelő biztonsági és kényelmi feltételek megteremtése mindannyiunk érdeke.
Gyönyörű vidéken, hegyek ölelésében terül el nemzeti kegyhelyünk, Mátraverebély-Szentkút. Története egészen a 11. század végéig, Szent László idejébe nyúlik vissza.