Sokan keresik a 750-es nyertes tortákat

Fotó: Győr+
Németh Boglárka
2021.05.13. 15:02

Sokan szeretnék megkóstolni 750-es tortákat a Habosban. A győri cukrászda mindkét kategóriában nyert a 750 éves évforduló alkalmából rendezett „Győr Születésnapi Tortája versenyen”. A svéd elnevezésű „LÁ:GOM” és a mentes kategóriában a „Győri” Virgonc zsebelte be az első díjakat.

A Habos: édesek és kávé cukrászda tulajdonosa, Barabás Katalin azt mondta, a verseny óta több vendégük lett és a mindenki a nyertes torták sütemény változatait kóstolja meg. Az egyik egy pisztáciás, licsis és vaníliás különlegesség, melynek tetejét ruby csokoládéból, valamint fehércsokiból készült hab és egy csokoládé vaskakas díszíti. A cukrász szerint ez egy egyszerű, könnyű nyári édesség, amelyről svéd neve a Lá:gom is árulkodik.

Fotó: Barabás Zsolt

A mentes győztes megálmodója Brassó Imre volt, aki szintén a cukrászatban dolgozik. Egy csokis-málnás desszerttel nevezett és nyert is. A sütemény liszt-és cukormentes, málnakrém és különböző csokoládékrémek bolondítják meg.

Fotó: Barabás Zsolt

A cukrászdában tehát továbbra is meg lehet kóstolni a nyertes édességek sütemény változatait, de más különlegességeket is érdemes kipróbálni.

Kapcsolódó témák: #Győr750 | #vendéglátás |