Ne szűnjön meg az ételbár!

Fotó: Ács Tamás
H. F.
2022.08.21. 10:05

Az Arrabona Ételbár több mint negyven éve hozzátartozik Győr mindennapi életéhez. Javasolni fogom, hogy bekerüljön a helyi értéktár nagykönyvébe. Polgármesterként mindent megteszek azért, hogy ez a tradicionális, kiváló ételbár – ha más helyszínen is –, tovább fogadhassa vendégeit, jelentette ki dr. Dézsi Csaba András.

A polgármester, miután hírül vette, hogy az áruház emeletét a tulajdonosok esetleg más célra akarják használni, megkereste az ételbárt üzemeltető cég ügyvezetőjét, Mike Zoltánt. Kiderült, hogy ők csak bérlik a helyiségeket. Az áruház tulajdonosai el nem ítélhető módon elsősorban a piac igényei szerint alakítják az Arrabona áruház funkcióit, szolgáltatásait. A vállalkozások törvényen belüli önállóságát, szabadságát természetesen nem akarjuk korlátozni, befolyásolni, ám mindent megteszünk azért, hogy a legendás ételbár ne szűnjön meg – ígérte a polgármester.

„Az én korosztályom az Arrabonában vette az első Fa szappant, ami a rendszerváltás idején a szabad piac egyik jelképes tárgya lett, korábban itt szereztük be azokat a lemezeket, amelyeket többnyire csak a vasfüggönyön túl lehetett megvásárolni, tehát számtalan fiatalkori élmény fűz bennünket ehhez az épülethez” – idézte fel a polgármester.

Sokkal fontosabb azonban, hogy ez az ételbár eddigi élete több mint negyven éve alatt megtartotta minőségét – például a legendás gombás melegszendvicset –, Győr gasztronómiai kultúrájának országosan híres része lett. Különös érték, hogy személyzetének nagy része együtt maradt. Az ételbár szemközti falán a győri vár képe látható az 1500-as évekből, ami pedig a város identitásának közismert jelképe.

A legendás gombás melegszendvics

Dr. Dézsi Csaba András szerint a napokban elfogadott új, nem lakás célú helyiségrendelet – amely megszünteti azt a lehetőséget, hogy olyan, önmagukat vállalkozónak tartó spekulánsok a várostól olcsón bérelt üzlethelyiségeiket drágán tovább adják másnak – jó alapot teremthet az ételbár megmentésére a belvárosban. Természetesen a vállalkozók döntik el, mi a szándékuk, de bizonyára sok győri örülne, ha nem kellene lemondaniuk az ételbárról. Az önkormányzat ehhez ajánlja fel segítségét.

Kapcsolódó témák: #Győr | #kereskedelem | #vendéglátás |