Az EB fagylalt után Olimpiai fagyi is készült Győrménfőcsanak legnépszerűbb fagyizójában. Felsődiósi István, fagylaltmester számára nincs lehetetlen, mindig megtalálja az ízek kavalkádjában azt, ami a legjobban kifejezi az adott eseményt.
Május végén nagy hírverést kapott a balatoni hekk névre keresztelt fagylaltkülönlegesség, ami nem csoda, hiszen keveseknek jutna eszébe halas fagyit készíteni. A sajtos-tejfölös lángosos fagylalt szintén sok kérdést vet fel, az átlagfogyasztót biztosan elgondolkoztatja: vajon milyen íze lehet a bizarr ízkombinációnak?
Mi volt a Benedetto titka? – erről is kérdeztük Cseh Istvánt, aki három évtizeden át vezette a legendás győri cukrászdát, és akinek munkáját „Nádorváros szolgálatáért” díjjal ismerték el.
A szokatlan desszertet Balantonmáriafürdőn kóstolhatják meg a különleges ízek szerelmesei.
A balatonmáriafürdői Florida fagyizóban készített sütőtökös mandula, dió variációkkal nyerte a Komáromban megrendezett év fagylaltja versenyt - közölte a Magyar Cukrász Ipartestület pénteken az MTI-vel.
Februárban még úgy tűnt, nem kell búcsút venniük a győrieknek a Bonbonetto cukrászda legendás somlói galuskájától és gesztenyepüréjétől. A januárban bezárt cukrászda ugyanis süteményboltot nyitott a Pápai úton. Cseh István tulajdonos azonban úgy döntött, bezárja a Bonbonetto névre keresztelt üzletet is.
Az idén 10. alkalommal rendezték meg a Balaton Fagyija versenyt, amelynek első helyezettje a balatonalmádi Amaretto Fagyizó kreációja, a Balatoni tövises mangó sorbet lett.
Kecskesajtos füge, pisztácia köntösben - ezzel tarolt a győri Lufi Fagyizó a Gelato Festival World Masters hazai válogatóján. A krémes, intenzív ízvilágú fagylaltot a tölcséresek legnagyobb rajongója, a város első embere, dr. Dézsi Csaba András is megkóstolta.
Kecskesajtos füge, pisztácia köntösben – igazi ízorgiának hangzik és az is, a Lufi Fagyizó díjnyertes finomsága minket is elvarázsolt. Megálmodója, Felsődiósi István különleges kreációjával a Gelato Festival World Masters hazai válogatójának második fordulóján bizonyult a legjobbnak. A versenyről, a vendéglátásról és vágyakról is kérdeztük.
Úgy tűnik a puncs, a csokoládé, a vanília népszerűségét nem tudják megtörni az új trendi ízek. Egy biztos, fagyiból bőven válogathatunk Győrben, mert hatalmas a kínálat, és nem csak a belvárosban, hanem szinte valamennyi lakóövezetben megtalálhatjuk kedvenc fagylaltozónkat. Ráadásul a nagy hőséget is elviselhetőbbé teszi a nyári édesség.