Egy finom vendégváró ételt készít el Koksza, a Panír konyhafőnöke. A győriek nagy kedvence az „arrabonás” gombás melegszendvics kitűnően passzol nyáresti beszélgetésekhez. A könnyű fogáshoz elég néhány alapanyag, és percek alatt összedobható.

Hozzávalók 2 főre:

4 szelet kenyér
25 dkg csiperke gomba
1 fej salotta hagyma
10 dkg sajt
1 ek. vaj
1 dl tej
1 ek. liszt
kakukkfű
petrezselyem