Gasztronómia és fesztivál

Újbor- és sajtfesztivált rendeznek Győrben

Fotó: Németh Boglárka
Németh Boglárka
2021.07.07. 17:55

Győr a találkozások városaként is ismert, így nem is lehetne jobb helye idén a legízletesebb sajtok és a legfinomabb borok románcának. Július 17-én, szombaton ugyanis a város először ad otthont a Konferencia Hotelben, a XVII. Újbor és Sajt Fesztiválnak.

Az esemény eredeti ötlete Ferenc Vilmostól ered, aki egy reptéri útja során csöppent egy olyan eseménybe, melynek reflektorfényében az újborok álltak. Az ott kóstoltak alapján a szervező megállapította, hogy ilyet „Mi Magyarok” is tudunk, így 2004-ben megtartották az első fesztivált.

Büss Zsuzsanna Gizella, szervező győriként nagyon örül annak, hogy idén a város fogadja be a rendezvényt. Köszönetét és elismerését fejezte ki a rendezvény kapcsán Rózsavölgyi László önkormányzati képviselő is, aki hozzátette: Győrben a Bor és a Fröccsnapok szokása, ha üres pohárral sétálunk, valaki megtölti azt borral, így mindig megtiszteltetés egy ilyen rendezvénynek otthont adni. Az Oktatási, Kulturális, Sport és Turisztikai Bizottság elnöke azt is kiemelte, hogy a Pannonhalmi Borvidék kiváló nedűit is meg lehet majd kóstolni két hét múlva, akik a fesztivál borversenyén aranyérmesek lettek.

A fesztivál borversenyére, melyre a 2020-as újborok nevezhettek tavaly, több mint 100 pincészet 335 bora regisztrált. Ebből több,mint ötven aranyérem talált gazdára. A július 17-i rendezvényen a díjazottak megkapják majd méltó jutalmukat. Az esemény délelőtt tizenegy órakor kezdődik és egészen este nyolc óráig tart, a borok mellett pedig a sajtok szerelmesei is megtalálhatják a kedvükre valót.

A fesztiválon részt vesz a győri Sarló köz 9. szám alatti  Kapucziner Kézműves Kávépörkölő is, akiknek a minőségi kávéja most különösen jó célt szolgál. A kávéfogyasztás teljes bevétele a Szülők Háza Alapítványt fogja támogatni. Az idei nyáron az Alapítvány egyik nagy élményprogramja a “Nyári Mikulás” elnevezésű élménytábor a Balatonon, ahol nagyjából 80 állami gondozott gyermek tud táborozni, és hatalmas élményeket szerezni!

A fesztiválon a TOP 15 díjazott pincén felül, további 15 borászat vesz részt, köztük a Pécsinger, a Tar és a Kovácsik Pincészetek. A sajtok kedvelői pedig a Tebike és Buzás Attila Sándor sajtmester különlegességeiből is válogathatnak majd.

A sajtótájékoztatón ott volt a Győr+ TV stábja is:

TV-s szerkesztő: Németh Boglárka

Kapcsolódó témák: #fesztivál | #gasztronómia |