Újra kenyérfesztivált rendeznek Győrben. Kiállítókkal, színes programokkal várnak mindenkit szeptember 13-án, a Széchenyi-téren.
A Kereskedelmi és Iparkamara Kézműipari Tagozata, az Agrárminisztérium, Győr város Bálint Mihály Programja, valamint a Vármegyei Önkormányzat Europe Direct Irodájának összefogásával szeptember 13-án szervezik meg a XXIII. Euroregionális Kenyérfesztivál és Kézműves Találkozót Győrben.
A rendezvény célja, hogy felhívják a figyelmet a kenyérre, a kézműves kenyérkészítés fontosságára.
A szeptember 13-i Kenyérfesztiválon hagyományosan szakmai versenyt is rendeznek, amelynek során a pékek több kategóriában mérhetik össze tudásukat. Kenyér kategóriában keresik a legjobb hagyományos kovászos kenyeret, és a legfinomabb innovatív kenyeret. Péksütemény kategóriában a legjobb hagyományos sós-, illetve édes péksüteményt. Közönségszavazás is lesz: a látogatók szavazatai alapján választják meg a Fesztivál Kiflijét.
Idén újdonság is lesz, az Apátúr-házban ugyanis szakmai workshopokat is tartanak.
A részletekről Vajda Péter, a Pedro Pékség tulajdonosa és dr. Lakatos István, a kézműipari tagozat elnöke számolt be a Győr+ Rádióban.
Korábban a témában: