Pannonhalmi Borvidék

Korán kezdődött az idei szüret

Illusztráció: O. Jakócs Péter
Ficsór Dávid
2022.08.18. 09:14

A szokásosnál korábban, de most is az Irsai Olivér fajta szedésével elkezdődött a szüret a Pannonhalmi Borvidéken.

A nyári hónapokban tapasztalt nagy hőség következtében hamarabb érte el a szüretelhető állagot a gyümölcs. A szélsőséges időjárás elsősorban a mennyiségre volt hatással, a szemek létartalma viszont megsínylette a szárazságot. A minőség azonban rendben lesz, sőt koncentráltabb ízekre számítanak a szakemberek.

Kapcsolódó témák: #Pannonhalmi Borvidék | #szőlő | #szüret |