Németh Boglárka
2025.04.14.
Húsvéti sütemények és dekorációk
A böjti időszakban vagyunk, ami azt is jelenti, hogy közeledik a legnagyobb keresztény ünnep, a húsvét.
Címke: sütemény
Hirdetés
Győr+
2024.12.26.
Ünnepi zserbó a Kuglófból
Kristóf Lászlóné Magdi mestercukrász régi családi receptje alapján készül a mesés zserbó a győri Kuglóf Cukrászdában.
szerző és fotó: P. Csapucha Adrienn
2024.10.24.
Partnerség és barátság, ilyen a nagy ETO-család!
A napokban számoltunk be arról, hogy a ménfőcsanaki fagylaltmester fanatikus szurkolóként különleges finomságot készített az ETO fennállásnak 120. évfordulója alkalmából. Cikkünk megjelenése, Olvasóink jelzései okán először félreértést szült, de gyorsan kiderült, hogy a háttérben ellenségeskedés helyett egy új szakmai barátság van kibontakozóban. Történetünk főszereplői ugyanis vallják, hogy a gyűlölet nem pálya, sem a fociban, sem a drukkerek között.
MTI
2023.08.01.
A Spicces füge respektus lett idén Magyarország tortája
A szigetszentmiklósi Levendula és Kert cukrászda cukrásza, Lakatos Pál Spicces füge respektus nevű, aszús-fügés-mézes kreációja nyerte el idén a Magyarország tortája címet, Magyarország cukormentes tortája pedig a makói Papp cukrászda cukrásza, Lawal-Papp Zsófia Kikelet elnevezésű fekete teás-levendulás alkotása lett - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón, ahol az idei Szent István-napi kenyeret is bemutatták.
Kovacsics „Koksza” István séf
2023.07.24.
Esküvői zserbóvariációk
Dübörög az esküvőszezon. Vannak párok, akik cukrászdából, cukrászoktól rendelik az aprósüteményt, de sok háznál még él a hagyomány, hogy a család asszonyai sütik meg az édes és sós süteményeket. A mézes zserbót mindenki ismeri, de mindenki máshogy készíti.
Szöveg és fotó: Pécskai István
2023.07.06.
Végleg bezárt a legendás Bonbonetto sütiboltja
Februárban még úgy tűnt, nem kell búcsút venniük a győrieknek a Bonbonetto cukrászda legendás somlói galuskájától és gesztenyepüréjétől. A januárban bezárt cukrászda ugyanis süteményboltot nyitott a Pápai úton. Cseh István tulajdonos azonban úgy döntött, bezárja a Bonbonetto névre keresztelt üzletet is.
Pécskai István
2023.05.25.
Győr legédesebb hétvégéje
Tíz esztendeje édesíti meg a győriek nyarát az Édes Napok csokoládéünnep, amelyre idén június 2-4. között kerül sor a Széchenyi téren. Rebrus Csaba, a rendezvény egyik ötletgazdája és főszervezője a Győr+ Médiának elmondta, ezúttal is első osztályú édeségeket kínálnak majd a győrieknek.
Hirdetés