Füst, forralt bor illata, rotyogó üstök és élő szó a helyszínről – Gyirmóton hamarosan olyan esemény jön, ahol a hagyományok, az ízek és a közösségi élmény találkoznak.
A farsangi ünnepség Európa‑szerte a vigasság és a bőséges lakomák ideje, amikor a böjt előtt még gazdag, tartalmas ételek kerülnek az asztalra. Ameddig hazánkban a szalagos fánk számít a farsangi időszak legismertebb finomságának, addig más országokban egészen különleges édességek kötődnek hagyományukkal az ünnephez.
A farsang, vagyis a vízkereszttől húshagyókeddig tartó időszak talán legjellegzetesebb étele a fánk. A kelt tésztából készült, zsiradékban sült édesség a 19. században terjedt el, s azóta is töretlen népszerűségnek örvend. Pánkó, lapótya, herőce, siska, tarkedli, kráfli, csöröge, pampuska – a sokféle elnevezés azt mutatja, hogy hazánk minden tájegységén készítik és fogyasztják. Sőt, bátran mondhatjuk, hogy a környező és távolabbi országokban is ugyanúgy rajonganak érte.
Vízkereszt napja különös jelentőséggel bír: ekkor bontjuk le a karácsonyfát, lezárul az ünnepi időszak, és kezdetét veszi a farsang. A naphoz számos vallási szokás és népi megfigyelés kapcsolódik. Cikkünkből kiderül, mik ezek!
A december egyik központi helyszíne a konyha, vagy az ebédlőasztal. Ha a karácsonyi menü már elfogyott, akkor jöhetnek a szilveszteri ételek, amelyekről azt tartják: szerencsét hoznak. Hogy hagyományos menüt készítünk-e, vagy kicsit csavarunk a recepten, rajtunk múlik. Mi igyekszünk egy kicsit segíteni!
Az év utolsó napja nemcsak a mulatság ideje, hanem a hagyományoké is. A szilveszteri babonák, rituálék és szokások segítenek abban, hogy az új év egészséget, szerencsét és bőséget hozzon.
A Mikulást mindenki ismeri. Ám ez a kedves, szakállas figura valójában rengetegféle jelmezbe bújik a világ körül, és különböző szokások kapcsolódnak hozzá. Van, ahol gőzhajóval fut be a kikötőbe, máshol fehér lovon érkezik, megint máshol nem a Mikulás, hanem egy boszorkány söpör végig az égen. És akad olyan hely is, ahol bizony nem rénszarvasok húzzák a szánt... Íme néhány különleges szokás, amely megmutatja, milyen izgalmasan formálódott a Mikulás hagyománya kontinensről kontinensre.
A libák mint háziállatok szeretett, és az emberek szolgálatára álló madár faj. A modernebb mesékben is találkozunk vele. A mindenki által is mert vidám,de tanulságos népmese a "Ludas Matyi", vagy a népszerű "Nils Holgersson" kalandjai sorozat.
Folytatódott a hagyomány, ismét megtoldották egy méterrel a Krúdy-Baksa Futófesztivál távját, idén 2025 métert futottak a résztvevők.
Rajong a kiváló bajor sörökért, kétéves kora óta jár ETO-meccsekre, és több korábbi játékost is barátjának mondhat – ő Horváth Szabolcs, egy különleges győri söröző vezetője.