Fűszerkert a balkonon
Minden háziasszony tudja jól, hogy nincs ízletes étel friss és jó minőségű fűszer nélkül. A legfinomabb ételízesítőhöz úgy juthatunk, ha magunknak termesztjük a fűszernövényeket.
Minden háziasszony tudja jól, hogy nincs ízletes étel friss és jó minőségű fűszer nélkül. A legfinomabb ételízesítőhöz úgy juthatunk, ha magunknak termesztjük a fűszernövényeket.
Régen a falusi udvarok elképzelhetetlenek voltak rozmaring nélkül, hiszen az örökzöld félcserje fontos szereplője volt a népi romantikának. Mivel a pár egymás iránti hűségét jelképezi, ezért a menyasszony koszorújába fonták, illetve a vőlegény kabátjára tűzték. Sőt, egyes helyeken még a lakodalomba meghívott násznépnek is készítettek belőle kitűzőt, amit pici fehér masnival díszítettek.
Friss bazsalikom a tésztára, saját menta a limonádéba – jól hangzik, ugye? A jó hír, hogy ehhez nem kell kert: egy napos ablakpárkányon is simán megvalósítható. Mutatjuk, mely fűszernövényekkel érdemes kezdeni, és hogyan lesznek igazán szépek.