Gyász

Elhunyt Járosi Tamás, a Malackrumpli tulajdonosa

Fotó: Facebook/Gastrografika
Győr+
2022.07.05. 07:50

A vállalkozó 47 éves volt.

Elhunyt Járosi Tamás ingatlanfejlesztő, a tihanyi Malackrumpli étterem tulajdonosa. A hírt a közösségi oldalán családja hozta nyilvánosságra. “Csak ülünk szótlanul, már szavak sincsenek. Tamás itthagyott minket, túl jó volt ő erre a világra. Minden búcsú egy kis halál, és mi, akik szerettük őt, most kicsit maghaltunk. A legfurcsább a semmi, hogy lehet többé sose lenni? Szeretünk” – írták a bejegyzésben.

Járosi Tamás étterme Malackrumpli Bisztró néven 2013-ban nyitott meg az akkor még létező Biobalaton termelői piac részeként Balatonfüreden és hamar sikeressé, felkapottá vált. Azonban a nagy lelkesedéssel és szerény infrastruktúrával rendelkező gerilla étterem nagyon hamar és nagyon zajos sikert aratott, felkapott és bizonyos szempontból túl is tolt a média bennünket, özönlöttek a vendégek” – emlékezett vissza a háromgyermekes vendéglátós a Malackrumpli blogján. Az éttermet végül bezárták, majd nagy nehézségek árán nyitották újra.

Kapcsolódó témák: #gasztronómia | #gyász |