Eleink hagyatéka: V. Gomolya, orda, kumisz

2024. 11. 15. péntek 14:00 óra
Helyszín: Kossuth Lajos Művelődési Ház (9011 Győr, Déryné u. 50.)

A Molnár Vid Bertalan Művelődési Központ “Eleink hagyatéka” címmel rendezvénysorozatot indított, amelyben az előadók, különböző témákban, eleink bölcsességét, tudását adják át, mutatják be, évente 3-4 alkalommal.

Az V. interaktív klubdélután témája Tejtermék történelem, valamint gomolya, orda, kumisz készítés és kóstoló. Előadók:

– Bolya Gergely Sajtmágus Hazánk egyetlen sajt történésze, gyakorló sajtkészítő. Előadást tart, kedvezményes könyvvásárlás mellett dedikál. 

– Kriskó Ádám sajtmester (Kriskó Sajtműhely és Családi Gazdaság), több generáció óta foglalkoznak szarvasmarha tenyésztéssel, tejtermeléssel és feldolgozással. Előadást tart, gomolyát és ordát készítünk.

– Berber Szabolcs kineziológus és Hajdú Veronika fitoterapeuta (Veritee Kft.). Előadást tartanak és kumiszt készítünk.

A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött: lendvai.zsolt@molnarvid.hu. 

Regisztrációkor a nevet, telefonszámot kell megadni. A workshop díja: 5.000 Ft/fő, amely tartalmazza az előadások díját, az előadók termékeinek kóstolóit és az elkészült gomolya, orda, kumisz alapanyag díjait!

Jelentkezéseket 2024. 11. 11-ig tudják fogadni, minimális létszám: 10 fő, maximális létszám: 30 fő. Hozzanak magukkal 1 db 720 ml-es befőttes üveget!