Ha nyár akkor lecsó, vélekedik a magyar emberek többsége. Persze nem megfeledkezve a többi, az évszakra jellemző házias és finom ételről. De a friss, minőségi és magyar földön termett alapanyagokból készült lecsómak ilyenkor július derekán járva, nincsen párja. Nem csoda, hogy Győr legnagyobb piacterén is beindult a lecsószezon.
Ebben a hőségben különösen jól esnek a frissítő gyümölcsök, jó hír, hogy most már magyar görögdinnyét is vásárolhatunk.
A győri Vásárcsarnokban jártunk, hogy megnézzük, minek van most szezonja, mennyire kell a pénztárcánkba nyúlnunk a zöldségekért és gyümölcsökért. Akit esetleg tavaly a magas árak elriasztottak volna attól, hogy baracklekvárt főzzön, annak jó hír, hogy idén talán kicsivel megfizethetőbb a sárgabarack.
Hivatalosan Pünkösdtől egészen augusztus 20-ig tart a grillszezon, ebben az időszakban a magyar családok átlagosan havonta egyszer, de sokan akár minden hétvégén is sütögetnek a kertjükben, teraszukon vagy balkonjukon, kinek milyenek a lehetőségei. Idehaza a Covid óta sokat fejlődött a grillezési kultúra, egyre jobban megnézzük, honnan származik a sütögetni való, de közben egyre több mindent is dobunk fel a grillrácsra.
Rekordot dönthet idén a magyar dinnye, ezt mondják a termelők, a kereskedők, de a nagyobb áruházláncok is, ahol a napokban szintén elstartolt a hazai dinnye szezonja. Egyelőre fóliás magyar dinnyét lehet beszerezni a piacokon és a boltokban, a szabadföldi mézédes csemege a hűvös tavasz miatt idén kicsit csúszásban van. A dinnye nem csak finom, egészséges is, a magyar dinnyének pedig nincsen párja.
Nagyon pörög a kora nyári piac, egymás után érnek be az évszakra jellemző zöldségek és gyümölcsök. Gyönyörű az áru Győr legnagyobb piacterén, ahol megjelent a hazai őszibarack, és bármilyen meglepő, de van már magyar dinnye is.
Megdöbbentő események borzolják a piacra járók, az őstermelők és a kereskedők idegeit Győrben. Az elmúlt időszakban ugyanis magukat termelőnek kiadó, tisztességtelen kereskedők jelentek meg a városban. Van, aki a Vásárcsarnokban, mások máshol kínálják kizárólag a szezonban, alsó hangon is megkérdőjelezhető minőségű termékeiket, ráadásul messze a piaci ár alatt.
Június első napjaira beérett a magyarok egyik kedvenc gyümölcse, a kajszibarack. Meglepően jó áron robbant be a vidéki piacokra, mivel máris sok van belőle, a fővárosban viszont egyenlőre jól megkérik az árát a sárgabaracknak.
Még mindig széles választékban kaphatók palánták a győri vásárcsarnokban. Egy helyi árus szerint az idei szezon a szokásosnál később kezdődött, mivel az április végi és május eleji lehűlések, valamint a fagyosszentek hatása miatt sokan későbbre halasztották a kiültetést.
Ha csak úgy "pongyolán" akarunk fogalmazni akkor azt mondhatnánk, a piros gyümölcsök pörgetik most a hazai piacokat. Az eper ugyanis még tartja magát a standokon, ahol a napokban megjelent a cseresznye és rövidesen a meggyet is beszerezhetjük az árusoknál. De nézzünk szét inkább szakmai szemmel, milyen most a kínálat Győr legnagyobb piacterén.