Trestyén Zsófia
2026.04.04.
Miért szeretjük a fonott kalácsot?
A húsvéti kalács ősi, fonással készült ünnepi édes kenyér, amely eredetileg kovásszal készült, az élesztő 19. századi ellterjedésével vált a ma ismert puha, foszlós finomsüteménnyé. Magában, vajjal vagy baracklekvárral, mindenki szereti, de mi a titka? Cikkünkből kiderül!