„A buli indul, nincs megállás!”
Nagy Eszter Creative Chef két partiétellel készült ezen a héten, amit többek között lány- és legénybúcsúkra ajánl.
Az adás premierjét pénteken, 19:30-kor láthatják, amit később Győr Plusz TV weboldalán is visszanézhetnek.
XXI. századi tatár
500 g marhahús (ha lehet bélszín)
1 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1,5 ek. magos mustár
2 ek. paradicsompüré
fél ek. pirospaprika
egy kk. folyékony füst
3-4 ek. szőlőmagolaj
néhány szelet csíkozott kenyér
metélőhagyma a díszítéshez
A húst apróra kockázzuk vagy durvára daráljuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk.
Hogy miért van szükségünk az olajra? Egyrészt mert látható módon, részben elővigyázatosság miatt, tojás nem kerül bele, valamint party lévén vajat sem fogunk hozzá szervírozni, hiszen a legény- esetleg lánybúcsú résztvevői aligha a kenegetéssel akarnak majd foglalatoskodni.
A tatárt rendhagyó módon golyócskákra formázva tálaljuk, tetejére aprított metélőhagymát szórunk, közepébe pedig egy csík pirítóst szúrunk.
Gyömbéres-sütőtökös „sajttorta” pohárban
400 g sütőtök
1 narancs leve és héja
2 ek. vanília
egy kk. reszelt gyömbér
400 g mascarpone
1 cs. zabkeksz
20 dkg méz
A tököt megsütjük, majd a narancs levével, héjával, a gyömbérrel, mézzel, vaníliával összeforraljuk és az egészet botmixerrel pürésítjük. Mikor kihűlt, összekeverjük a mascaponéval és a poharakba morzsolt kekszekre öntjük.
Tetejét pirított tökmaggal díszíthetjük.
A sztriptízen túl is van buli
A botrányos lány- és legénybúcsúk kora lejárt, legalábbis már egyáltalán nem számít menőnek egy csapat teljesen részeg nő, illetve férfi, bár reméljük, soha nem is ez volt a mérce. Az egyik legsablonosabb attrakciói pedig egy táncos megjelenése már sok évtizede, akit a barátok és barátnők szerveznek be meglepetésként, mondván, ez az utolsó éjszaka, amikor mindent szabad. Nem túl szép hozzáállás ez, és valljuk be, a legtöbbször kínos szituációkba torkoll a fizetett pásztortánc. Egyre többen tartják ezt már cikinek, semmint izgalmasnak. A lány- és legénybúcsúk azonban egyre népszerűbbek, talán nincs is olyan este, hogy ne találkoznánk egy-egy ünneplő csoporttal a győri szombati éjszakában is.
Közös legény- és lánybúcsú
Külföldön még nagyobb divat ugyan, mint itthon, de van, hogy a leendő házastársak egy helyszínt választanak, és ott a barátaikkal, barátnőikkel együtt ünnepelnek. A közös buli esetében mindenképpen olyan szórakozást kell találnunk, amiben mindenki örömét lelheti.
Néhány ötlet: paintball meccs a két „tábor” között, lazítás egy medencés nyaralóban, vagy épp egy kedvenc dal feléneklése videoklip-forgatással. Ez utóbbi életre szóló emlék lehet, ami még a násznépnek is lejátszható az esküvőn.
Főszerepben a játékok!
Válasszunk egymáshoz viszonylag közel eső helyszíneket a városban, előre megtervezve, hogy melyik helyszínen milyen feladat várja a menyasszonyt, illetve vőlegényt. Amennyiben jól tudjuk a pár megismerkedésének történetét, igazítsuk a számukra jeles fordulópontokhoz – első csók, kedvenc étterem, lánykérés helyszíne stb. – köthető színterekhez az estét.
Lehet szó versírásról a kedveshez, vagy „kalapozós éneklésről”, szívkitűzők osztogatásáról az ellenkező nemnek, vagy férj-, illetve feleségismereti teszt kitöltéséről. Az elcsépelt petrezselyemárulást és minden olyan zavarba ejtő feladatot kerüljünk, amivel nyilvánosan kínos helyzetbe hozhatjuk az ünnepeltet.
Élményajándékok: határ a csillagos ég
Ha a baráti társaság pénztárcája engedi, ajándékozhatunk exkluzív élményt is. Befizethetünk egy főző- vagy cukrásztanfolyamra, csokoládékóstolásra, vagy akár egy igazán feltöltő wellness hétvégére, külföldi nyaralásra is.
Emlékezetes ajándék lehet – nemtől függetlenül – egy többnapos bor- és gasztrotúra, amely magában rejti az önfeledt beszélgetésekkel egybekötött, kellemes időtöltést és emlékidézést.