Vegán rakott kelkáposzta a Panírban

A rakott kelkáposztában a húst a füstölt tofu helyettesíti, és megismerkedhetünk a vörös rizzsel is. Hozzávalók 2 főre: 20 dkg füstölt tofu 5-6 levél kelkáposzta 15 dkg vörös rizs ½ hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika tejszín (növényi) mangócsatni olívaolaj