Sokaknak szerepel az újévi fogadalmainak listáján a télen felszedett súlyfelesleg leadása, a testmozgás és az egészségesebb életmód. De vajon milyen okai lehetnek a téli hízékonyságnak?
A karácsonyi asztal ékessége lehet egy kreatívan megálmodott, ízlésesen összerakott, ételekből készült koszorú, amelyet aztán persze el is fogyaszthatunk.
A finom, friss kenyér aranyat ér, de egy idő után megszikkad, és úgy már nem szívesen fogyasztjuk el. Ahhoz azonban túl értékes, hogy a szemetesbe dobjuk, sokkal jobban tesszük, ha egyszerű házi praktikával újra frissé varázsoljuk, vagy esetleg újrahasznosítjuk, valamilyen étel hozzávalójaként használjuk fel.
Az ödémásodás könnyen rémálommá válhat, de szerencsére vannak olyan élelmiszerek, amelyek segíthetnek nekünk elkerülni a vizesedést végtagjainkban és a hasi tájékon szívvédő hatásuk miatt.
A túlzott sófogyasztás senkinek sem ajánlott, akik pedig magas vérnyomással küzdenek, azoknak különösen oda kell figyelniük a sóbevitelre. Szerencsére vannak a sónál egészségesebb megoldások is, hogy az ételeinket ízesre varázsoljuk.
Azon talán már senki sem lepődik meg, hogy a túlzott cukorfogyasztás káros az egészségre, de ki gondolta volna, hogy az egyik legnépszerűbb köret, a fehér rizs is ártalmas lehet?
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón, ahol az idei Szent István-napi kenyeret is bemutatták.
A NÉBIH tavaly májusban 3000 fő bevonásával végzett reprezentatív kérdőíves felméréséből kiderült, hogy a vizsgálatban résztvevők 24,1 százaléka a COVID járvány első hulláma alatt átlagosan 3 kilogrammot hízott.
Este már semmit nem szabad enni. De, még jobb, ha már hat óra után nem eszünk semmit! – szól a legelterjedtebb étkezési utasítás. Persze vannak megengedőbb tanácsok is, melyek este 10-ig is engedik a vacsorát.
