Győri diák sikere a vendéglátás területén! Az idei Szakma Sztár Fesztivál kiemelt támogatója a Danubius Hotels szállodalánc, ahonnan négy érmet is elhozott a Danubius Hotels csapata. Kiváló utánpótlást nyer a cég, sikeres karrierlehetőségeket a tanulók.
A Szakma Sztár Fesztivál kiemelt támogatójaként harmadik éve mutatja meg a vendéglátás izgalmas világát és karrierlehetőségeit a rendezvényre látogató fiataloknak a Danubius Hotels. A szakmai utánpótlás-nevelési stratégiájának sikerét mutatja, hogy a duális képzőhelyein tanulók idén is kiemelkedően sikeresen bizonyítottak a Szakma Sztár versenyének döntőjében, a Danubius Hotelsnél dolgozó mind a négy tanuló a dobogóra állhatott.
Évente mintegy 800 tanuló, hallgató fordul meg a Danubius szállodaláncnál, amelynek 88-90%-a duális képzésből érkezik, míg a többiek a felsőoktatásból kerülnek ki. A szektor fontos szereplőjeként kiemelt felelősség hárul a vállalatra és vezetőségére, hogy megteremtse a fiatal szakemberek számára a minőségi tapasztalatszerzés lehetőségét, megmutassa a vendéglátás valódi világát, annak minden szépségével és kihívásaival együtt. Cél, hogy gyakorlatuk végén az ambiciózus tehetségek munkatársként a Danubiusnál maradjanak.
A Danubius Hotels ezért kiemelt támogatója már 3. éve a Szakma Sztár versenynek, idén a cukrász, szakács-vendéglátás versenyeken és standokon is aktív jelenléttel vett részt a fesztiválon.
A szakmai megmérettetés döntőjébe a Danubius Hotelsnél a gyakorlatukat töltő fiatalok közül négy versenyző is bejutott. A 2026-os Szakma Sztár díjakat március 28-án, a Kongresszusi Központban adták át, ahol a Danubius Hotels mind a négy versenyben lévő tanulója dobogóra állhatott.
Cukrász kategóriában az összes érmet a Danubius tanulói hozhatták el. Lusták Barbara Anna, a Szakma Kiváló tanulója Cukrász I. helyezettje, Horváth Hanna Flóra, a Szakma Kiváló tanulója Cukrász II. helyezettje, míg Szabó Blanka, a Szakma Kiváló tanulója Cukrász III. helyezettje lett. Mindhárom fiatal a Budapesti Komplex SZC Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum tanulója és a Danubius Hotel Heliában töltik gyakorlatukat.
Poór Milán, az Országos Szakmai tanulmányi verseny Vendégtéri szaktechnikus II. helyezettje lett, a fiatal a Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum tanulója, a Danubius Hotel Rábában dolgozik.
„Az idei év dobogós helyezései ennek a hosszútávú munkának a visszaigazolásai. A siker kölcsönös, a vállalat kiváló utánpótlást nyer, míg a tanulók számára kinyílnak az ajtók a sikeres karrier lehetőségével. Gratulálunk tanulóinknak, nagyon büszkék vagyunk rájuk! Elképesztő lehetőséget látok a jövő generációja számára akár a turizmusban, akár a vendéglátásban. Elég csak az új trendekre, innovációkra, a kinyílt világra gondolni, azt gondolom, hogy nagyon gyorsan tud valaki fantasztikus karriert befutni ezen a területen. Nagy öröm a számunkra, hogy sokan közülük ezt az utat nálunk, a Danubius kötelékében képzelik el és váltják valóra” – mondta el Madacsay Réka, a Danubius Hotels HR Stratégiai és Szolgáltatási Igazgatója.
A szállodalánc az oktatási fókuszt budapesti és vidéki házaiban is kiemelten kezeli. A vállalat tanulómenedzsment csapata komoly figyelmet fordít a szakképző intézményekkel és technikumokkal való együttműködésre. A fiatalokat dedikált mentorok segítik, akikhez mind szakmailag, mind emberileg fordulhatnak. A tanulók kiemelt figyelmet kapnak, több éven keresztül fejlődnek a csapatban, miközben teljesértékű munkavállalókként tekintenek rájuk.
„Felelősségünk, hogy átadjuk a tudást a következő generációnak. Ha elég időt szánunk a tanulók nevelésére és képzésére a gyakorlati oktatás során, akkor az iskola befejeztével nagyobb esélyünk van rá, hogy munkatársként minket választanak” – fogalmazott Kanyó András, a Hilton Budapest executive chefje, aki harmadik éve a Szakma Sztár Verseny szakács zsűritagja és zsűrielnöke.
A Danubius Hotels évről évre növeli jelenlétét a Szakma Sztár Fesztiválon, amely egy további lehetőséget nyújt abban, hogy közvetlenül a fiatalokhoz szóljon. Standja idén is izgalmas játékokkal, érdekes információkkal, karriertanácsokkal várta a látogatókat a szakács és a cukrász szekcióban is, hogy bárki belekóstolhasson, milyen a Danubius csapatához tartozni.
„A szakmának olyan fiatalokra van szüksége, akik kiemelkedő szintet érnek el és minőségi elvárást támasztanak magukkal szemben, amelyre építkezni tudnak a későbbiekben” – mondta Rezneki Zoltán, a Danubius Hotels Zrt. központi cukrászatának vezetője, aki 17 évesen, cukrász kategóriában maga is megnyerte a Szakma Sztár akkori változatát és idén csatlakozott a Szakma Sztár Verseny cukrász zsűrijéhez is.