Nyári ízek robbannak az Ízfaktorban

Győr+ Fotó: Ács Tamás
2025.07.29. 18:21

Az Ízfaktor augusztusi adásban Hatt Róbert séf ismét magasra teszi a lécet, ezúttal egy igazi street food-klasszikust, a pulled pork szendvicset készíti el, méghozzá teljes egészében házilag.

A főszerepben a lassan sült, füstös, omlós tépett sertéshús, amihez saját recept alapján készült házi bucik is készülnek, hogy minden falatban érezni lehessen a gondosságot és az ízek harmóniáját. A szendvicsek mellé természetesen különleges házi szószok és friss, nyári saláták is kerülnek, hogy igazán teljes legyen az élmény.

Galéria: Ács Tamás

Kapcsolódó témák: #gasztronómia | #győri nyár | #Ízfaktor |