Lehetséges, hogy az alkohol hívta életre a civilizációt?
Aki kicsit is jártas a kézműves sörök világában, annak Bart Dániel neves ismerősen cseng. Bart Dániel ugyan műfordítónak indult, de menet közben beszippantotta a gasztronómia és az újságírás. Folyékony Kenyér nevű blogja megteremtette a magyar sörgasztronómia nyelvét. Nevéhez fűződik az első hazai kézműves sörfesztivál, a legendás Főzdefeszt, és Budapest első kézműves sörözője, az Élesztő.
Az esten a finom söröket kortyolgatva megbeszélik, hogyan jutottunk el a kőkorsókban erjesztett árpalétől az india pale ale-ig, a sumér Ninkaszihoz írt ódától a tévéreklámokig? Mi köze a sörnek az azincourt-i csatához és a reformációhoz? Mit léptek a hollandok a Hansa-szövetség ellen, és hogyan győzte le a beer az ale-t? Mi az a gruit, és mit jelent a sörharag?
A beszélgetést Czifrik Balázs vezeti.
Időpont: 2023. április 19. 18:00
Hely: Apátúr Sörház (9022 Győr, Széchenyi tér 7.)
Fotó: Valuska Gábor
„Egy apró adomány – egy nagy ünnepi ölelés.”
A Szabad Szárnyak Egyesülete december 15-18-ig között ádventi jótékonysági gyűjtést szervez. Rászoruló, hátrányos helyzetű családok számára tartós élelmiszerek (konzerv, olaj, tartós tej, szaloncukor) karácsonyi díszeket, jó állapotú fejlesztő játékokat, mesekönyveket és ajánlhatnak fel.
részletekFények,illatok,ünnep!- II. Öttevényi Karácsonyi Vásár és Kézműves Sokadalom
Immár második alkalommal kerül megrendezésre december 14-én 10 és 18 óra között Öttevényen a Földváry Kastélyban a Karácsonyi Vásár: 65 termelő várja az érdeklődőket, kincseket keresőket. A vásáron mindenféle termék megtalálható lesz: sajtok, borok, kerámia tárgyak, ékszerek, díszek és megannyi érdekesség.
részletek
